台北小胖子的部落格

品嘗日期：2014.04.17

久聞位在中正紀念堂旁邊有一家從中午開始一直熱賣到消夜時段的滷肉飯

趁著剛好到附近買東西就找了住在附近的學弟一起來此用餐

金峰滷肉飯就位在南門市場的旁邊，招牌非常有特色，整間店外觀看起來有一點比較老舊的感覺

大約才11:50左右整間店已經坐滿了用餐的人加上外頭有許多人在等待外帶的餐點

讓整間店看起來除了擁擠之外也十分的炎熱，環境讓人覺得較為不乾淨一些

內用的座位並不算多，大約只有20桌左右，不過因為用餐的顧客流動率蠻快速的，因此不用等待太久就會有位子

菜單主要有飯、麵還有湯類以及兩三種小菜，選擇不算多，就是一般滷肉飯店會吃到的選擇

燙青菜(小)

燙青菜有點偏油膩，除了蒜蓉醬油之外感覺青菜有過油，因此吃起來口味比較重一些

油豆腐(份)

油豆腐吃起來比較普通一些，味道沒有滷得非常透徹，個人覺得普通

排骨酥湯

排骨酥的肉質紮實卻鮮嫩，湯頭比想像中還要清爽很多，整碗湯無論是冬瓜或是排骨酥都煮得十分軟爛

上頭有一層大約2mm左右的油脂，怕太油的朋友可以把油給撈起來，還不錯喝

蛤蜊雞湯

湯頭非常的鮮甜，有著濃濃的蛤蜊鮮味，清爽味道卻十分濃厚

雞肉煮得非常軟嫩Q彈，肉質入口即化，可惜蛤蜊感覺沒有飽滿多汁，有點乾扁吃起來沒有想像中的鮮美

魯肉飯(小)

魯肉飯非常的簡單，就是魯肉加上一塊小塊的醬瓜，醬瓜吃起來味道較清爽加上十分清脆比起常見的醃瓜來的好吃許多

上頭的滷肉大約肥瘦比例是抓在1:1左右，吃起來有著鬍鬚張的油嫩濃郁，也有肉燥飯的紮實肉感

整體的調味適中不會太鹹，吃起來不油不膩還蠻好吃的，除了份量比起一般的魯肉飯有點偏少之外

整體來說金峰魯肉飯的價位略高，環境也不是非常的整潔

不過口味方面魯肉飯還蠻不錯吃，湯類水準也有達到應有的水準

如果有機會經過附近的話，是可以來品嘗看看台灣在地的小吃美食

店名：金峰魯肉飯

地址：台北市中正區羅斯福路一段10號

電話：02 2396 0808

營業時間：08:00–01:00