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說到長崎的伴手禮第一印象一定都是長崎カステラ

而長崎カステラ也的確是幾乎人手一袋的伴手禮好選擇

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出去玩多少都會想辦法要帶一些伴手禮回家，無論是好吃的還是好玩的

而這次來到九州除了在福岡有買一些銘菓吉野堂ひよ子伴手禮之外也另外買了一些知名的伴手禮

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銘菓吉野堂ひよ子一直是九州遊玩許多人必買的伴手禮之一

這次前往九州當然也不意外，不過這次目標則是一些限定的商品

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品嘗日期：2013.10.09

說到九州博多的名物，除了廣為人知的豚骨拉麵之外，就屬明太子最為有名了

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品嘗日期：2013.10.08

提到長崎美食除了最廣為人知的長崎蛋糕之外，就屬有著濃濃中華料理風的什錦麵最有名了

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說到福岡就不得不提到在地非常有特色的店家，也就是屋台

屋台在台灣相似的講法就有點像是夜市的路邊攤，大多是晚上營業到半夜

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來到福岡，除了台灣人較多人知道的豚骨拉麵必吃之外，事實上還有許多在地特有的美食

像是もつ鍋就是福岡非常有名的在地美食，不過因為使用內臟以及大量韭菜的關係

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說到北九州的門司港就不能不提到當地最有名的焼きカレー了

這種料理在北九州的門司港地區可說是非常有名的在地料理，不過基本上也只有在北九州比較容易找到

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一般人來到日本的早餐大多都是在牛丼連鎖店、速食店或是便利商店解決

不過在博多駅附近有一家賣烏龍麵、蕎麥麵和丼飯等平民料理的店(最近越來越多樣化)

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每次來到日本都會吃一下當地的牛肉料哩，這次來到了北九州當然也要找家店來品嘗一下

不過這次的九州行沒有前往南九州也就是有名的宮崎牛區域

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提到九州的熊本就不可不提到馬肉料理，來到熊本可以發現馬肉料理店幾乎隨處可見

由於阿蘇山目前正在噴發警戒中，因此原本打算在博多吃的昂貴晚餐就有機會可以在熊本當地享用

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在準備飛回台灣之前的早餐，特地來到台灣人氣爆表的九州拉麵代表一蘭拉麵

而選擇的不是24小時的中洲本店，而是僅此一家的特殊釜型西通り店

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從由布願搭乘由布院之森來到二日市要前往太宰府的途中，由於下午兩點都還沒吃午餐

於是就決定前往位在JR二日市附近的暖暮拉麵本店(雖然太宰府駅斜對面就有分店)

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來到九州的福岡就絕對不能不品嘗一下道地的九州豚骨拉麵

像是赫赫有名的一風堂或是一蘭拉麵等等都是來博多必吃的在地九州口味

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