品嚐日期:2017.08.19
說到芝加哥的點心最有名的可說就是中國城的名軒和彩蝶軒兩家,不過如果想要在市中心附近用餐的話
那就不得不提到十分方便的名軒千禧公園分店,用餐可以免費停車3小時加上離千禧公園非常近
吃飽還可以到處逛逛,在停車費十分昂貴的芝加哥可說是一個非常好的選擇
名軒分店的座位和本店一樣都非常的多,沒有訂位的話會被安排在進門左側的區域
比較特別的是這邊分店的感覺比較美式一些,帶有吧台和高腳椅座位區
來到名軒有兩種主要的點菜方式,一種就是點點心,而點心有一張專用的菜單,可以直接在上面畫記
另外則是合菜的模式,可以直接用平板點餐,可說是十分的方便
首先在點餐前就可以選茶,有香片,普洱和鐵觀音等等基本茶款可以做選擇
而這邊的茶不用給茶資可說是一個非常大的優點,另外還會給我們油膏和辣醬配點心使用
而點心價格基本上就跟著小點,中點,大點和特點在跑,因此兩個人吃起來也不會太昂貴
很快的點心就上滿一大桌了,大約等待時間只要5~10分鐘,可說是非常的迅速
蜜汁牛仔骨(特點)
有點像是蜜汁牛小排,上次吃起來讓人驚豔也因此這次才會選擇再次享用
肉質很紮實,油脂恰到好處不會吃起來太老太柴,但是今天的筋有點多不是很好咀嚼
感覺這次和上次的水準有很大的落差,雖然還是很好吃但就是有點難咬
七彩牛百葉(中點)
也就是牛肚,吃起來清脆爽口,口味淡雅卻不會有太重的內臟味,喜歡吃重口味的朋友可以沾油高或是辣醬享用
鼓汁蒸排骨(中點)
排骨有著剛剛好的油脂,肉和骨頭間用牙齒輕輕一咬就分離,吃起來Q彈紮實十分的美味
芋頭雖然份量比較少,但是吃起來軟硬適中且不會太粉,還不錯
柱黃蒸燒賣(中點)
也就是一般基本的燒賣款,豬肉為基底
內料十分的紮實,一口咬下肉汁就從燒賣內溢出來,個人覺得非常的道地,每次吃也都有一定的水準
蜜汁叉燒酥(中點)
個人每到港點餐廳必點的叉燒酥,不過名軒的品質一直不是很穩定,這次來時感覺整個叉燒酥有縮水的趨勢
一口咬下,裡頭餡料有的大約8分滿有的才5分滿,不過外皮夠酥且有層次感
內餡甜度適中還算是道地,但是整體品質真的落差有點大,如果不是對叉燒很有愛可以考慮pass
金酥流沙包(大點)
有點像是菠蘿包和流沙包的綜合體,感覺也有點像是添好運的菠蘿叉燒包變成流沙包的感覺
一口咬下,酥脆的菠蘿外皮搭配上熱熱濃郁的金黃流沙可說是非常的美味
鹹鹹甜甜的讓人一吃就上癮,不過品質一樣不是很穩定,感覺這次的流沙沒有上次多
雖然口味還是一樣好吃,但會讓人感覺有些cost down的感覺
整體來說,名軒的港點C/P直還算是可以,從第一次在中國城吃非常不滿意
到之後兩次在千禧公園分店用餐覺得還算可以,還是要挑選產品以免踩到地雷(像是腸粉類個人很不推)
地點好加上有免費停車三小時,有到千禧公園附近觀光的朋友是可以考慮一下這家港點
店名:MingHin Cuisine
地址:333 E Benton Pl #300, Chicago, IL 60601
電話:(312) 228-1333
營業時間: 平日11:00(週末10:00)-22:00