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品嘗日期:2013.06.22

炎炎夏日的周末晚上感覺就是應該來小酌一杯(喝酒不開車,開車不喝酒)

因此我們從信義區騎ubike來到忠孝復興站新開不久的一番搾FROZEN GARDEN概念店

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一番搾FROZEN GARDEN期間限定概念店就位在SOGO復興館旁邊的復興南路上,離捷運出口非常近

晚上20:00多門口有非常多人吃飽後來此準備小酌一下(喝酒不開車,開車不喝酒)(飲酒過量有礙身體健康)

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店裡面分成一樓和B1兩層的座位區,一樓屬於較開放式的BAR型坐位,大約有20個左右

除了內用之外,也有許多人選擇外帶在外頭享用,人多的時候也是一種選擇

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無論室內用或是外帶都先在櫃檯點單,如果需要內用的話告知服務生人數,一樓沒有座位的話會幫您看一下B1有否位子

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菜單部分則非常單純,主要就是啤酒冰沙和8種不同的下酒菜可以選擇(未成年請勿飲酒)

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而目前到6月底前也有一些活動可以免費獲得下酒菜一份

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而基本上這邊的啤酒冰沙一杯大概是430ml,和一般罐裝的香比是稍嫌貴了一些,不過以居酒屋來看的話則差不多這樣的價位

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一番搾啤酒冰沙 NT 149(第二杯99)(未成年請勿飲酒)

和一般生啤酒不同點就在於浮在生啤酒上面的-5度C的啤酒冰沙,利用冰沙機器做出來的冰沙像是一般啤酒泡泡一樣

不過喝起來冰沙的啤酒味非常的淡,搭配著下面的生啤酒一起喝感覺非常的清涼消暑(飲酒過量有礙身體健康)

並且上頭的冰沙融化的速度非常的緩慢,因此可以讓我們在喝的過程中,啤酒都可以保持在冰涼的環境

因此啤酒的苦味也相對不會因為放的稍久而散發出來,不過價格有些偏高(開車不喝酒,喝酒不開車)

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胡麻醬香拌四季豆 NT49元

非常清爽的一道冷盤料哩,冰鎮過後的四季豆淋上胡麻醬

清脆香甜的四季豆和濃郁的胡麻醬非常的合,消暑解熱

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唐辛子山藥雞軟骨肉丸串 NT99元

看起來十分一般的肉丸串,一口咬下後才發現層次和口感比想像中還要豐富

肉丸十分的紮實吃起來油脂非常的足夠肉質鮮嫩,加上唐辛子微辣的點綴非常下酒

雞軟骨切成丁狀散落在肉丸裡面增加口感,Q脆的雞軟骨搭配上多汁的肉丸真是絕配

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上等和風雙味嫩雞塊 NT99元

嫩雞塊吃起來有一點炸太久的感覺,肉有些柴,並不如名稱這樣的鮮嫩多汁

單吃的話個人覺得有些太老,吃起來非常的乾,沾美乃滋後有中和一些乾澀感,但還是不推薦

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金黃薯條佐新鮮番茄莎莎醬 NT99元

莎莎醬吃起來比較像是泰式酸甜醬和莎莎醬的綜合體,搭配這種外皮酥脆裡頭鬆軟的薯條非常的搭

這也是今天四道下酒菜中最受歡迎的一道,份量還算可以

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整體來說5個人一人一杯酒加上四道小樣的下酒菜約1000元左右是還可以接受的價位

不過食物的分量較少,因此比較適合先吃過晚餐再來此小酌一杯

整體的風格和新品啤酒冰沙都蠻適合夏天晚上來此小聚一下的。

(未成年請勿飲酒)(開車不喝酒,喝酒不開車)


店名:一番搾FROZEN GARDEN期間限定概念店

地址:台北市大安區復興南路一段180號1樓(MRT忠孝復興站/SOGO復興館旁)

電話:無

營業時間:平日(一~五)下午4:00〜晚上11:00 假日(六~日)中午12:00〜晚上11:00

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