品嘗日期:2014.01.02
提到倫敦人氣餐廳就不能不說到位在SOHO區的熱門龍蝦料理餐廳
由於聽說如果沒有提早來排隊的話往往都必須大排長龍,因此就決定早上在柯芬團逛完後搭地鐵前來用餐
(本篇使用iphone拍攝,如較模糊請見諒)
burger&lobster就位在SOHO區的巷弄內,離中國城並不遠
中午11:30不到門口就排了許多等待開門用餐的客人,大多數都是東方臉孔,在開門前門口大約已經等了30~50位客人可說是非常的熱門
這邊的菜色只有三種,分別是整隻龍蝦、龍蝦肉堡以及漢堡三種通通都均一價£20
也就是因為在倫敦這種高物價的地方只要£20就可以吃到一整隻的龍蝦因此才總是會有顧客在外頭大排長龍
整間餐廳比想像中大非常多,總共大約有超過100個座位以上
除了兩人座位、四人座之外也有適合多人的圓形沙發以及吧檯區
由於我只有一個人的原因,因此吧檯區完全不需要等待就可以入座用餐
整間店有種歐式BAR的風格,燈光比較昏黃一點搭配上木頭和金屬的元素感覺十分有個性
由於主食只有三種可以選擇,因此送上來的菜單主要是飲料類,有酒類和碳酸汽水類可以做選擇
炭烤龍蝦SET
整個龍蝦SET主要有龍蝦一隻、薯條一份以及沙拉一份,搭配上一碗特製的醬料為主
薯條吃起來有點像是麥當勞的薯條,外皮酥脆裡頭鬆軟,加上夠鹹個人非常喜歡
此外也有提供番茄醬和沙拉醬可以做搭配
沙拉搭配的醬料像是甜酒醋醬的風味,吃起來非常的清爽,菜則有比較苦的菜種以及洋蔥,因此可能不是每個人都喜歡
但是上頭淋了一些起司讓菜味吃起來不會這樣的重,個人覺得十分不錯,有種大人的味道
龍蝦主要有兩種口味可以選擇,一種是清蒸另一種則是我點的碳烤,由於我來不知道哪種比較好吃因此請店員幫我推薦
而店員說炭烤比較多人點,因此我就選擇吃炭烤風味
炭烤的龍蝦肉表面有微微的焦痕,吃起來肉質非常的鮮嫩Q彈,個人覺得不輸我在愛丁堡吃到的龍蝦
肉質不但夠紮實並且會有種越嚼越鮮甜的感覺,也不會有粉粉的感覺個人非常喜歡
而搭配的醬料也有兩種可以選擇,我同樣是選擇店家推薦比較多人點的大蒜檸檬奶油醬
這醬料真的是一絕,淡淡的檸檬清香混上濃郁的奶醬,搭配龍蝦吃起來非常的濃郁
不過最後個人都拿來搭配薯條一起吃就是了,感覺淋到沙拉上也非常讓人喜愛
整體來說£20就可以吃到一整隻的龍蝦加上薯條沙拉C/P直非常的高,更不用說龍蝦品質也不錯
除了SOHO區之外還有另外四家分店,因此如果不想要排隊排太久的話是可以考慮別家分店去品嘗
個人推薦來到倫敦的朋友都應該找一餐來此品嘗看看美味的龍蝦大餐,絕對不會讓你失望!!
店名:burger&lobster
地址:36 Dean street, Soho London W1D 4PS
電話:+44 20 7432 4800
營業時間:Monday to Saturday from 12 to 10.30pm (last orders) Sunday, from 12 to 10.00pm (last orders)
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