在看玩了奧萬大的楓葉後,從奧萬大一路開往台中想趕上原本想要去吃的居酒屋
可惜路程比想像中的晚,而那家店並沒有開到這樣晚,於是我就另外臨時找了一家離中山高很近就在朝馬附近也是日式蓋飯的店。
位在朝馬轉運站附近的大好物就為在朝富路上元手壽司的隔壁,而兩家店也是姐妹店。
這附近車位非常不好找,因此建議可以停在大好物的斜對面有家鴨肉的停車場非常大,如果開車的朋友直接開到那邊比較好。
可以看到大好物的隔壁就是元手壽司,不過金天主要是想要嘗事本來想要吃的蓋飯,因此還是決定要吃大好物
整間店對於台中的店來說算是中等大小,大約有10張4人位加上10位左右的吧檯位
以及三間可以坐8~10人的包廂,大約可以坐80個人左右。
整間店的風格採用完全木頭的風格,不但裝潢都是採取木頭製品,連桌椅也完全都是走木頭的日式溫暖風格。
菜單也是走日式風格,第一面先來介紹一下用的米、用的料等等
接下來是生丼部分,除了常見的生魚片之外,也有一些比較特別的丼。而這邊的點餐方式主要式有兩種不同的套餐,第二種比第一種多了煮物和燒魚一條(多100元),划不划算就見仁見智了
接下來則是熟丼的部分,親子丼、豬排丼和鰻魚丼都在這邊
接下來是鍋物和懷石單品的部分
最後當然一定會有的飲料部分。
接下來會送上招待的毛豆,個人覺得毛豆煮得蠻好吃的,簡單的鹽味調味可以吃出最單純的毛豆味
除此之外有濕紙巾和熱茶,熱茶味道很重也很日式風味
前菜三品:由右到左分別是
龍鬚菜:用類似薄鹽醬油調味水煮龍鬚菜,灑上芝麻清淡簡單卻十分好吃。
干貝:冷盤的干貝,擺盤的非常漂亮,有著藝術品的感覺,味到野蠻清淡的不錯吃。
牛蒡:有點漬物的感覺,口感偏甜味道比較重一點,基本上整體還是吃得出來是牛蒡(要吃不出來好像有點難)
接下來送上的是茶碗蒸的部分,醬汁有加一些些海苔
蛋十分的滑嫩,裡面的料也十分的豐富,有兩塊魚板、一大塊豬肉和白豆等等,小小一碗卻五臟齊全
不得不在這邊說一下她們的盤子很有特色,有一個盤子都有些不相同,上面的字和圖都不太一樣,不過共通特色都是跟好吃有關西
味增湯則十分的普通,裡面沒有啥料,喝起來也就一般一般
玉子和牛丼 NT360元
當整碗飯放上來時感覺讓我們有一點傻眼,感覺有點小原本還以為是因為和牛的關係,但之後每一碗大約都是這樣的大小。
將放在和牛丼上面的溫泉蛋打破後混入飯中與肉一同吃,看起來溫泉蛋煮得蠻剛好的。
混起來後看起來有點像是牛肉燴飯,吃起來其實也有一點像
最主要的牛肉部分,個人覺得和牛肉肉質有點太硬了,跟我想像中還有之前吃的都不太相同,個人覺得有一點點失望。
帝王蟹丼 NT 480元
帝王蟹肉和蟹膏鋪在飯上,可惜可能是成本的考量,完全沒有將碗鋪滿讓人感覺有一點點小氣,以這樣的價格來說
蟹肉的部分並不難吃,但是以這樣的分量480元來說C/P值有點偏低。
海鱺胡麻丼 NT 360元
可以兩吃的海鱺丼,一開始可以先單吃原本的部分,海梨裹上胡麻醬十分的搭配,讓白肉魚通常會有的腥味完全吃不來,加上肉質偏硬比較有嚼勁,吃起來蠻有特色的
在將海鱺丼吃了一半之後,就可以將它付的高湯加入,讓海鱺丼變成飯湯
灑上附贈的海苔和芝麻後,完全就是變成另一道料理,熱的湯江海鱺表面微微燙熟,讓吃起來的口感變得有點像是鮪魚
胡麻高湯意外的跟飯很合,吃起來跟丼飯的風格完全不一樣,好吃。
鮭魚親子丼 NT 420元
鮭魚很大片,咬起來十分的嫩且油脂豐富,鮭魚卵的份量也很多家上鋪在飯上的蛋絲搭配的很不錯。
但是分量不算太多價格卻高得驚人,算是我看過價格最貴的鮭魚親子丼了,因此個人覺得有點不值得
槍烏賊海膽燒 新品
價格有點忘了大約200多,基本上就是考烏賊上面抹上薄薄的一層海膽,個人吃一口就覺得海膽味道有點太腥了,就沒有吃了
不過我姐覺得還可以,但就是價格高了點。
飯後甜點有兩種可以選擇,一種是冰的黑糖奶酪,基本上就是在鮮奶酪上淋上黑糖糖漿。
奶酪的奶味蠻重的加上黑糖甜甜的滋味,搭配的非常合好吃。
熱的則是紅豆麻糬湯
甜甜熬煮的紅豆湯加上微微烤過QQ的麻糬比想像中還要好吃,加上甜而不膩的紅豆湯作為結尾之坐十分的好。
基本上整家店因為都是以套餐的形式來供餐因此價格比起一般丼飯高出許多,因此如果單獨只想吃碗丼飯或許這邊就不是一個最好的選擇。
但假如想要吃一套完整的日式套餐,從前菜到甜點的話,這樣的價格也算還可以,不會貴的驚人。不過丼飯的C/P值可能就是見仁見智了。
店名:大好物丼家
地址:台灣台中市西屯區朝富路246號
電話:04 2258 2918
營業時間:11:30 - 15:00、17:30 - 22:00