品嚐日期：2016.09.21
說到拉麵，芝加哥市中心雖然沒有台灣人熟知的日本連鎖名店(山頭火在郊區的日本超市)
但是在wicker park 附近卻有一家個人十分喜歡的拉麵店輝月
來芝加哥後才知道有這家拉麵，但從全球的店家來看，原本除發源地日本之外
台灣台中也有這家拉麵店的存在，美國是另一個最大的市場
菜單看起來有著濃濃的日式風味
拉麵除了豚骨拉麵之外還有比較清爽的鹽味拉麵，而少見的可以選擇要少鹽或是傳統口味
除此之外也有味增和辣味等不同風味的拉麵，除此之外連沾麵也有，可說是選擇非常的多樣
除了拉麵之外，也有各種基本的日式丼飯可以選擇
當然也有一些小菜和下酒的炸物可以選擇，可樂餅，炸雞或是毛豆都有
當然必備的酒類更是一定要有的，除了啤酒之外，調酒和紅酒也是有提供
而最特別的是有所謂的happy hour 一杯啤酒只要一元，可說是非常划算
$1 Beer with signature Ramen Purchase(one per Guest)
比想像中大杯的啤酒，喝起來非常像是 sapporo 或是 Kirin 啤酒，一碗拉麵搭配一杯非常的划算
Potato Croquette
也就是我們常見的可樂餅，馬鈴薯十分的濃郁且奶香很重，外皮酥脆裡頭濃郁，吃起來還算可以
但我記得價位有點高，如果是我寧願會點炸雞來最搭配
Garlic Tonkotsu Shoyu Ramen
濃郁的蒜香搭配上豚骨湯頭，加上筍絲，叉燒，豆芽，糖心蛋和海苔
個人吃的是傳統風味，喝起來豚骨湯頭的濃厚搭配上大蒜香氣非常的美味，味道偏重卻不會死鹹
配菜則比較普通一些，沒有太大的錯誤但也沒有太令人驚艷
溏心蛋煮的非常剛好，外頭的蛋白入味的恰到好處，裡頭的蛋黃濃郁吃起來卻不會有太生的感覺
一口咬下除了蛋本身的香氣之外，淡淡的甜味讓人非常的喜歡
Yuzu Shio Ramen
柚香拉麵，一上桌有著淡淡的袖子香氣，雞湯為湯底喝起來非常的清爽淡雅，不吃太鹹的朋友會喜歡
整體來說是個人在芝加哥吃了4-5家拉麵以來比較喜歡的一家，豚骨湯底濃郁且口味夠道地
如果到wicker park 附近逛逛想要找一家餐廳的話，輝月是一家不錯的選擇
店名：Kizuki Ramen & Izakaya
地址：1482 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622
電話： (773) 270-4150
營業時間：週一到週四 11:30–14:30, 17:00–21:30 週五到週日 11:30-22:30(週日21:30)
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