台北小胖子的部落格

品嘗日期：2014.09.19

一直以來北投士林雖然有許多熱炒店但是整體水準都比不上在長安東路熱炒街吃到的水準

於是最近在朋友的推薦之下就決定前往位在芝山捷運站一號出口對面的熱炒店來大快朵頤一番

一極鮮熱炒就位在捷運芝山站一號出口的斜對面，門口的招牌十分顯眼

一進到店裡頭整加熱炒店比想像中大上許多，光冷氣房就可以容納150人以上，加上外頭的座位區

整間熱炒店大約可以容納超過200人以上，晚上19:30幾乎座無虛席十分熱鬧

除了一般的白飯吃到飽之外，這邊還有提供冰淇淋可以免費吃到飽

也因此可以看到有許多高中生在此聚餐，這是一般台北熱炒店比較少看見的景像

菜色部分種類則十分的豐富，除了熱炒之外，火鍋、湯、冷盤或是飯麵選擇十分齊全

價格部分大部分的料裡都在100-150元之間，算是蠻平價實惠的

蚵仔酥 NT150元

下久的蚵仔酥份量蠻紮實的，大約有20顆以上的大粒酥炸蚵仔，粉裹的恰到好處十分下飯

炒蘆筍 NT120元

蘆筍清炒肉絲，吃起來比想像中還要嫩一些

蔥爆牛肉 NT120元

牛肉蠻大塊的，吃起來十分的軟嫩，不會有整盤都是蔥找不到牛肉的情形

炒海瓜子 NT150元

海瓜子的肉比較小一些，感覺比較像是蛤蜊的感覺，新鮮度蠻高的沒有緊閉不開的壞掉海瓜子

櫻花蝦高麗菜 NT100元

和一般的炒高麗菜相比多了些小隻的櫻花蝦而不是一般的蝦米，口味則沒有太大的變化

鹽酥龍珠 NT150元

龍珠的份量蠻多的，不像一般有的熱炒店都是花生和蒜酥，吃起來讓人很有飽足感

鐵板豆腐 NT100元

吃起來黑胡椒味有點太重，整體感覺稍稍偏油膩非常下飯，適合喜歡吃比較重口味的朋友

泡菜油雞 NT150元

老闆推薦的店家招牌菜，肥嫩的油機搭配上微辣的韓式泡菜在其他熱炒店很少這道菜色

沒想到吃起來非常的搭，微辣的泡菜中和油雞本身的油膩感，十分下酒

綜合生魚片 NT150元

九片生魚片，有鮪魚、旗魚和鮭魚三種基本款，不難吃也沒有很令人覺得很驚豔，非常普通

香酥牛蒡 NT180元

店家推薦的下酒菜，吃起來就像是洋芋片一樣，熱熱吃非常美味讓人一口接著一口

但是冷掉了之後會有點油膩感存在，不是非常推薦

鹹蚋仔 (店家招待)

非常下酒的醬油蚋仔，口味有點偏重和一般常吃的蚋仔沒有太大不同

整體來說食物的品質和價位比起一些打著100元熱炒店份量卻非常小的餐廳來的好上許多

無論是環境或是菜色的選擇也都蠻適合多人一起享用，無論喝不喝酒都非常適合

是一間在北投士林附近交通方便的熱炒店，推薦給聚餐的朋友

店名：一極鮮熱炒

地址：台北市士林區福國路95號之3

營業時間：16:30~2:00

電話：02 2833 1722