台北小胖子的部落格

自從知道瞞著爹開了三店 而且又是我最喜歡的料理之一日式丼飯後，就一直很想來嘗鮮

剛好從高雄出差回來的假日，在找不到人的情況之下，就決定自己一個人殺去吃看看，

因為原本看時記得知到的訊息是不能訂位，因此就想說趕在開門之前就先來，希望可以準時的進店裡

於是在11:15時就到達店門口了

店門口維持著跟二店一樣的風格(我沒去過一店，所以不知道是否為同種風格)

簡單、低調卻讓人一目了然知道就是瞞著爹(旁邊的腳踏車不知道是誰停的就是了)

一店聽說跟三店很近(我沒有實地去探勘，抱歉)，其實二店也不遠啦，三店就位在微風廣場後門邊上，

現在除了剛開始的中午時段，還多了晚上的時段，目前都可以訂位，中午的定位時間是11:30和12:00兩個時段

而是不是有開始營業則是從這塊版子上的小牌子可以看得出來(我也是看到有人出來翻，才發現的....真不起眼)

進門後可以看到這遠看很像是下雪的日式庭院，還蠻有意境的。

而庭院之後就是真正進店裡的門了(這點跟二店蠻像的)，連這個們都跟二店的有異曲同工之妙

店裡的空間不算太大 中間有一長條型的吧檯，可以讓人對坐(中午如果是訂位兩位的，都是請你在這條長條桌對著坐)

長條型吧檯的兩邊就各有三張四人桌，可以組合和分開，整間店大約可以坐40人左右，不過空間跟二店筆可能差不多大，但是人數卻是兩倍以上

因此在熱門時段，非常擠....我這個小胖子在結帳時....差點穿不過去，難怪裡面的女店員(老闆娘)都一個比一個瘦

底邊的地方則是配菜用餐的地方還有結帳的地方，可以看到最後面沒有裝潢XD(老房子重新裝潢的)

一開始的桌上，很簡單的筷子、菜單、一個湯碗、一個醬油碟和醬油瓶

菜單的部分，黑色是主餐的部分，紅色是飲料的部分

在我吃飯的時間內可以發現幾點：

1、情侶來的話，女生通常都是點慌海蝦散壽司，男生則不一定

2、整桌四個人一起來的話，通常都會點握壽司或手卷

3、95元的汽水最受歡迎

以上是我自己的觀察，不一定準

當點完餐後，就會送來的一壺味增湯，通常是四個人共用一壺，喝完可以再續。

比目魚鰭邊肉丼 NT 480元

完全看不到飯，下面鋪了滿滿的比目魚鰭邊肉，上面則有海膽、明太子、鮭魚卵再加上海苔、蔥和蛋

比目魚鰭邊肉非常Q，油花分布非常均勻，搭上不同的配菜吃，口感層次每一口都有新的享受，非常好吃

番薯汽水 NT140元

你能想像在喝"烤番薯"的感覺嗎？雖然價位有點高，但是蠻適合嘗鮮的口味。

味增清湯

可以免費喝到飽的湯，就是味噌湯.....

這是在結帳時拍到的，如果你是叫散壽司，它會給你一個烤爐和一片海苔，讓你可以放在上面烤成熱熱的後，將壽司包起來吃。

總結今天吃了620元，瞞著爹三店也沒有加收一成服務費。

個人是覺得丼飯的CP值蠻高的，我吃的那碗比目魚鰭邊肉飯價值一定有上480元，用料非常的確實和量也給得很足夠

跟150~200元的丼飯絕對是不同的，我相信我很快就會再次光臨。

台北市松山區八德路二段346巷9弄17號

店名：瞞著爹 三店

地址：台北市松山區八德路二段346巷9弄17號

電話：0926594575

營業時間：11:30~15:30  18:00~20:30 (星期一公休)