台北小胖子的部落格

品嘗日期：2014.09.29

今天趁著來大安站找顧問的空檔決定前往位在巷中的另外一家咖啡廳品嘗一下咖啡順便讀書

吃過飯後走到門口稍為等了幾分鐘就看見老闆出來開門，詢問了一下就可以進去了

At Home Cafe就位在大安捷運站附近的巷弄內，就在上周前往窩著咖啡的斜對面

門口看起來依然十分的低調簡樸，位在轉角處的位置有著大量的玻璃窗和自然色的磚牆

招牌迷你不是很顯眼，不過可以從立式黑板上一窺究竟

一進到店裡頭首先是明亮的開放式吧檯區，搭配著爵士風格的音樂十分舒服

在往裡面走則友隨興自然的客廳感覺小區塊，隨興簡單的擺設搭配上牆上的明信片十分有個人風格

在往裡面走則是有利用舊式房子(有點像是車庫)改造而成的用餐區

有點斑駁的白色牆面搭配上畫作的擺放和小型的窗戶營造出有氣氛的餐廳感覺

雖然每個區塊的風格都不太一樣，但是整間店都給人一種溫馨舒適在家的感覺

利用鋼琴來擺放各種雜誌和玩偶

或是牆邊也可以找到小巧迷你的書架

牆壁上的各種咖啡杯，都讓人有種置身在自己家的感覺

這邊的菜單則是位在吧檯後方的黑板上沒有另外提供單張的菜單(因為不能拍攝所以沒有照片)

在家咖啡主打的是手沖式咖啡，和一般咖啡廳十分不同，大多數的咖啡都是熱的，續杯有提供半價優惠

而如果想要喝類似拿鐵的飲品，則只有咖啡歐雷一種可以選擇

此外也有茶和甜鹹食可以選擇，價位和大部分的非連鎖咖啡廳都差不多

在家咖啡+現烤蘋果派(添加一球香草冰淇淋)

由於第一次前來不知道要選擇怎樣的手沖咖啡比較美味，於是決定點招牌的在家咖啡

菜單上寫著咖啡豆有淡淡的花果香因此讓人十分的期待出來的咖啡會是怎樣

而所有的手沖咖啡都是老闆這樣一杯一杯用固定的水量，靠著技術和經驗幫客人沖泡出來

也因為店內都是手沖咖啡的關係，因此許多熱門咖啡廳常聽到的咖啡機器聲這邊完全沒有

在家咖啡 NT150元 (續杯半價)

手沖泡出來的黑咖啡看起來時分的普通，聞起來有種淡淡的香氣，不太像是花香或是果香

一口喝下去，苦味沒有想像中的重，比想像中還要順喉許多，溫和不會太衝突個人還蠻喜歡的

放涼後喝起來酸味則會比較重一點，因此個人建議趁熱喝比較好喝一些

手工蘋果派+香草冰淇淋 NT90+40

由於一進店裡就文到現烤很香的奶油香氣，老板說是剛剛才烤好的蘋果派，於是馬上就決定點來品嘗

蘋果派看起來派皮十分的蓬鬆，整個蘋果派感覺份量是外頭店家常見的兩倍大

一拿上桌濃濃的肉桂粉香氣就飄散在空氣中，簡單的蜂蜜和糖霜點綴一開始讓我很擔心會不會太甜

一刀切下去，整個派皮非常的蓬鬆酥軟，一口咬下濃郁的奶油香氣和鬆軟的口感彷彿在嘴中跳舞

內餡的蘋果丁十分的紮實，吃起來微酸紮實不會很甜，搭配上整個派一起享用

從外而內的酥軟、膨鬆、紮實到酸酸甜甜的口感讓人十分喜歡，口味自然而沒有太多添加的感覺

搭配上香草冰淇淋有一點點偏甜，不過因為蘋果派本身的甜度不會很高，因此搭配起來還蠻不錯的

喝著手沖的咖啡個可以調和整個甜品的口味和甜度，如果怕甜的朋友可以直接點蘋果派就好

整體來說在家咖啡因為是手沖咖啡為主的關係，相較起另一家咖啡廳人比較少一些

店內的音樂風格走的是爵士風，因此如果想要安靜念書的朋友可能要習慣音樂的感覺

除此之外店內的氣氛和食物的品質都有一定的水準也不會趕人，是一家適合久坐的咖啡廳

喝膩了普通的咖啡或是又覺得自己喝高檔單品咖啡很不值得的朋友

或許可以考慮來品嘗看看台北比較少見的手沖咖啡

店名：At Home Cafe 在家咖啡

地址：台北市大安區信義路四段30巷29號

電話：02 2700 4458

營業時間：12:30-21:00 (周二公休)