來到彥根的第一餐也是唯一的一餐當然就是為了近江牛而來
而千成亭在滋賀有許多家的的料理分店
選定的是價位中等，推薦數較多的伽羅
千成亭伽羅就位在彥根城旁熱鬧的夢京橋商店街上，不過晚上有點可怕兼荒涼(19:30之後有點可怕)
千成亭伽羅就位在夢京僑商店街的右手邊，可以看到門口有伽羅的布幔
基本上晚上的價位比較高一些，從4380元起跳，如果想便宜一些吃到近江牛也可以中午時段來，有定食
先開帷幕進來之後，沒想到還別有洞天，有一條長長的日式庭院長廊
進入店裡之後必須將鞋子脫下來，然後會有一個小牌子告訴你鞋子被放在哪，然後就會被帶往用餐地點
千成亭伽羅一樓是像這樣的包廂形式，用餐是有自己獨立的環境
我們被安排的是在樓梯下面的香華包廂
包廂外面就有一個日式小庭院，整間包廂非常的寬敞，大約可以坐下6人沒有問題(拍的好失敗)
由於我們點的是類似宴席料理一道一道上的，因此桌上只有簡單的墊盤和筷子
桌上有放菜單的部分，但因位我們有事先訂好了，因此在此就沒拍了並且官網上都有完整菜單
首先送上的事開胃的餐前酒，酒味比較重一些的氣泡酒，有點像是香檳的感覺
接著送上的是一式三份的前菜
北寄貝和菜用奶醬混和的冷盤，味道十分的滑順溫和，北寄貝也不會太硬
某種魚(日文不好聽不懂)和黑豆蛋，魚肉十分的紮實有滷過的感覺，蛋甜甜的也蠻特別的
黃豆蝦米，看起來以為是鈉豆，但是吃起來是甜的黃豆和小蝦米，很日式的感覺好吃
牛たたき，表皮微微烤過的生牛肉冷盤
油花分布的蠻漂亮的，吃起來油脂和肉的比例非常剛好，入口即化的感覺令人滿意
由於我媽不吃牛肉的關係，因此有牛肉的部分就幫我們通通換成其他種類的餐點
這是鮪魚赤身，就新鮮不過有些普通，沒有近江牛好吃XD
煮物：有筍子、魚漿豆腐和蒟蒻
基本上其中最特別的就是這魚漿豆腐，中間是魚漿旁邊是豆腐，吃起來中間綿密旁邊軟嫩十分清淡好吃
握り寿司 有兩顆握壽司，一個三分熟一個五分熟的感覺
近江牛的油花真的很漂亮，不愧是有日本三大牛之稱，完全不需要另外在沾醬油，吃得出牛肉的油花和甜味
而我媽的則是鮭魚和甜蝦，個人覺得價值有些落差，口味也普通
季節の一品料理 接下來送上一個很像蛋的可愛容器，裡面就是今天的季節料理
這是我媽的裡面是包了一整隻蝦做成的丸子
店員非常的可愛，因為知道我們是台灣來的日語不太行，因此每道菜來的時候都會特地先查好英文或是用筆寫下小抄
然後跟我們說這是甚麼做的，十分的貼心
這則是我的 季節の一品料理 嫩豆腐上面放滿了牛肉肉燥
吃起來也是蠻特別的，肉燥搭上嫩豆腐將口味比較重的鹹味給緩和，也將因為煮起來比較乾的肉燥吃起來反而變得剛好
沙拉，油醋醬加上沙拉醬的清爽組合
我媽的海鮮綜合小火鍋，有蝦、干貝和鮭魚和野菜等等
而牛肉有兩種可以選擇，和牛フィレステーキ70g または或近江牛小鍋すき焼100g，因為我們沒有這樣喜歡吃火鍋因此我選擇牛排
三分熟左右的牛肉一口咬下，入口即化某口都充滿了肉汁，非常的軟嫩好吃，和生牛肉和握壽司有不同的口感
和牛的口感十分的令人驚艷，非常非常的好吃，在台灣是吃不到這樣感覺的日本和牛
主餐、飯、沙拉、醬菜和湯
湯不是味噌湯，而是非常少見的類似髮菜的一種湯
吃起來有些糊糊的黏稠感，不難吃，非常的特別
甜點和水果的部分：橘子、草莓蛋糕和梨子果凍
值得一提的是這個梨子的果凍，上面的蜜梨子甜得很剛好，下頭的果凍搭配鮮奶油一起吃
吃起來就像在吃入口即化的梨子一樣，口感十分的像，從來沒有吃過這樣感覺的果凍，非常好吃
基本上整餐下來非常的剛好，無論份量或是品質都蠻到位的
不過還是建議吃牛肉的朋友來吃才會比較划算，不然個人覺得換成的海鮮價值不到
而這邊也十分有隱私不會有人擠人的感覺，也算是一個蠻好地方
店名：近江牛せんなり亭 伽羅
地址：滋賀県彦根市本町2-1-7（夢京橋）
電話：0749-21-2789
營業時間：AM11:30～PM10:00 最後點餐 PM8:30 星期四定休
官方網站：http://www.sennaritei.co.jp/site/kyara/kyara-index.html
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