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從中午起就一直搭車,JR換巴士後到達滑雪場時也已經晚上了

第一餐原本是想吃表姐提議的好吃漢堡店,可惜沒位置要等太久

因此就選擇去了旅社老闆推薦的另一家吃家常式日式料理的店

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十郎的湯位在離旅店和滑雪場走路約15~20分鐘的距哩,因此老闆就開車載我們和其他也要用餐的旅客前往

基本上十郎的湯算是這邊有名的溫泉澡堂,而用餐的地方算是老闆附設的餐廳

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一進門先將鞋子脫下之後,右手邊就是溫泉的方向而餐廳則是在前方

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一進門就會先看到一個日式非常傳統的和室

中間是以前人在天冷時圍著取暖的暖爐,而現在因為有開暖氣就沒有在使用了

大家就這樣席地而坐,不分人種圍著暖爐一同用餐感覺十分的熱鬧且新鮮

此外則還有吧檯的位置,我們同行的其他人則坐進去吧檯裡面

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菜單是用資料夾裝的簡便菜單

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首先是會席料理、丼飯、烏龍蕎麥麵等等

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後面則是蛋類料理和炸的、烤的或是炒的等不同的一品料理

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在往後則是茶水和酒類等飲料的部分

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炒青菜

不知道事不是因為冬天的關係,家常炒青菜中大約有20%都是洋蔥,而且這邊的洋蔥都有些生

並且由於天氣冷的關係,因此菜很快就會涼掉,不過因為沒有用太多的油,所以冷掉後也不會太過油膩

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煎蛋卷

由於是家常的感覺,因此外觀上沒友昨天在京都吃到的漂亮

內部也不是非常的紮實,吃起來完全沒有任何的味道也必須另外加醬油來食用

雖然不是很完美但是有一定的水準,也蠻適合拿來當下酒菜的

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湯烏龍麵

這邊的乾的或是湯的烏龍麵是指有沒有泡在熱水中,湯基本上是不能喝的

烏龍麵蠻Q彈的,和一般我們在台灣吃到的有些不太相同,非常簡單的調味可以吃出烏龍的原味,還不錯

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親子丼

家長的親子丼因此蛋的熟度不是這樣的漂亮,但基本上還算可以接受

雞肉非常的嫩,拌著滑嫩的蛋和大蔥、洋蔥(好多好多的洋蔥),飯的份量也非常剛好

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飯類有附上一碗味噌湯,簡單的海帶和蔥點綴,味道比起日本外面吃到的較為清淡

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某種海魚煎起來和鯖魚有點像,油脂吃起來也是十分的豐富,不過腥味非常的重,不是很推

果然在深山中要吃新鮮的海鮮還是必須要小心謹慎一些

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烤雞翅

本日最好吃的餐點,表皮烤到非常的酥脆但是裡面的肉卻十分的軟嫩多汁

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用鋁箔紙包在小翅尾巴也非常的方便讓人食用,配上酒讓人不禁一口跟著一口,非常好吃

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最後附上我表哥拍的老闆和老闆女兒圖一張

基本上由於是附設在溫泉澡堂內的日式家常料理的關係,因此食物整體來說大概中等

和一般旅館的晚餐比起來大約便宜3倍,而且可以體驗當地的生活,還算可以接受

推薦烤雞翅、親子丼和烏龍類產品都還算不錯


店名:和なごみ

地址:長野県北安曇郡白馬村大字神城25555

電話:261-71-8160

營業時間:11:00-14:00 18:00-22:00

官方網站:http://mall.hakubamura.net/juro/izakaya.html

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    台北小胖子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()