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品嘗日期:2015.02.17

小年夜趁著台北人都先請假跑回中南部去過年而沒有太多人的時候

和朋友決定中午來到彌生軒在天母新開的分店用餐

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彌生軒二號店就位在大葉高島屋的正對面,也就是以前最早mister donut一號店的附近

整個全新粉刷過米白色的外牆十分的顯眼,小年夜的中午果然用餐人數很少,也可能是天母人都不習慣早起

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因此11:00開門之外完全不需要排隊就直接順利可以入內用餐,基本上個人總共來過四次

最熱門的時段就是平日中午大約從11:30-13:00,晚上17:30-19:30,假日個人部會來此排隊

其他時段基本上都不太需要等待就可以直接入內用餐

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整間餐廳裝潢給人就是一種現代日式定食餐廳的感覺,裝潢風格十分類似大戶屋

天母店大約有60-70個座位,因此可以容納蠻多客人同時用餐的

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一上桌,座位上就會擺好菜單和餐巾紙等等,接著服務生會送上水,之後除非有事不然他們不會主動出現

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這是因為彌生軒有一個特色,每個桌子都有一台Ipad可以自助點餐,有需要找服務生也可以直接點按鍵

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點餐系統有中文、英文和日文三種選擇,所有的餐點都按照分類,點下去後都可以看見真實的大圖

也就是看到餐盤上有哪些東西,等等送上來就會是一模一樣的內容物,十分方便

除了定食之外,也有各種單品、飲料和甜點等可以選擇,所有的餐點都要在加一成服務費

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而點過的餐點也都可以在已點餐點這邊搜尋到,包含品名、金額以及烹煮狀態

不過以個人來過四次的經驗,基本上烹煮狀態參考就好,某些品項十分的不準

旁邊顯示的金額就是今天總消費額,吃完要結帳時在按下結帳就可以了

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那為何有了Ipad還是會每人都有一本菜單呢?當然是上面會有比較詳細的介紹,除了餐點內容之外

還有彌生軒最引以為傲的白飯介紹,用看得讓人覺得非常厲害,加上可以免費無限享用,讓人期待

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桌上另外有簡單的調味料,醬油和七味粉,除此之外還有牙籤提供

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可爾必思 40元

就是一般的可爾必思飲料,40元的價格算是十分的合理

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玉子燒 NT120元

由於我朋友很想要吃玉子燒加上他的定食並沒有附贈就決定另外單點一份來品嘗一下

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這邊的玉子燒看起來十分的紮實,一口咬下整個玉子燒偏向緊實的口感,沒有任何的甜味或是鹹味

不是個人喜歡帶點甜甜口味且有些膨鬆口感的玉子燒,我朋友十分喜歡但個人覺得有點普通

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鐵板牛排組合定食 NT490元

我朋友點的鐵板牛排組合定食,有一片牛排、漢堡肉和培根,配菜則有沙拉、醬菜和馬鈴薯

另外附贈的味噌湯和白飯都是可以無限享用

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漢堡肉加上一點點的照燒醬十分的美味,甜甜鹹鹹的搭配上鮮嫩又多汁的漢堡肉排

我朋友覺得大勝大戶屋的漢堡肉排,至於牛排部分個人則覺得肉質還算可以但是油脂不太多

因此吃起來比較有嚼勁一些,普普通通,還是單點漢堡排訂食個人覺得比較好

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南蠻炸雞定食 NT260元

而我點的南蠻炸雞定食則有玉子燒、沙拉、炸雞、醬菜和無限供應的白飯和味噌湯

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玉子燒

如同前面說的是紮實的口感,不難吃但不是本人喜歡的口味

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醬菜

吃起來有點像是菜脯的口感但是口味偏鹹且帶有紫蘇的日式口味,個人覺得還蠻下飯的

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芝麻醬沙拉

芝麻醬非常的濃郁,搭配生菜一起享用讓人一口接著一口,生菜的爽口口趕搭配濃郁的芝麻醬真是絕配

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白飯

彌生軒主打的日本米飯,看起來的確是粒粒分明,屬於和台灣米一樣比較扁圓的品種

單吃一口米飯個人覺得沒有太特別的地方,淡雅的香氣和入口後紮實粒粒分明的口感

許多不同的台灣米也都有這樣的水準,不難吃但沒有想像中這樣讓人驚艷

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味噌湯

味噌湯喝起來不會太鹹,波菜讓湯變的比較清爽一些,加上腐皮的口感,雖然沒有魚或海鮮等配料

還是讓人覺得十分的美味,喜歡喝味噌湯的朋友不要錯過

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南蠻炸雞

炸雞排淋上特製的南蠻風味醬料,看起來就讓人食指大動

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但是整個炸雞的粉粿的有點過厚,吃起來整個都吸滿油的感覺,加上醬料本身比較濃郁一些

因此第二快開始個人就把外面的粉播一半下來,這樣吃起來油膩感變低,可以吃得出雞肉的鮮嫩多汁

搭配上南蠻風味醬整個風味也才更加被凸顯出來

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整體來說彌生軒的價位比起同類型的大戶屋來說高上一些,餐點的水準個人覺的大同小異

如果不用排隊的話是一家可以品嘗看看的日式定食餐廳,推薦各位朋友平日前來天母用餐


店名:彌生軒 YAYOI 台灣二號店

地址:台北市士林區忠誠路二段70巷2號1樓

電話:

營業時間:11:00-22:00(L.O.21:00)

 

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