台北小胖子的部落格

品嘗日期：2013.06.15

由於我姐想要解微笑護照上的任務，因此就趁著周末天氣好來到深坑

在老街逛了一圈之後，也差不多到了午餐的時間

於是就在我姐的推薦下來到今天的午餐地點王水成深坑廟口豆腐老店

王水成深坑廟口豆腐老店不是在熱鬧的老街上，而是在老街後的北深路上

從老街榕樹下往後走就可以在右前方看到王水成的店面所在

而王水成深坑廟口豆腐老店目前正在籌備老街內的二店，因此千萬別走錯了

由於我們不想人擠人的關係，於是在11:30左右就先前往用餐

整間店非常的大，大約可以容納70~80人左右，看起來十分的寬敞乾淨

菜單分成單點和桌菜的部分，單點除了豆腐類料理之外，當然一些熱炒類的產品也是必備的

而菜色大多也都有不同的size可以讓我們選擇，像我們希望多吃一些菜色因此就都點小份的為主

白飯(四人份) 40元

這邊的白飯分量比想像中還要多，雖然是說四碗的份量，但事實上大約有平常外面6~8碗的份量

因此到最後我們完全吃不完，建議人數多的話可以不用點到足人數的飯量

蒜香臭豆腐 60元

一分兩塊的蒜香臭豆腐從外觀看起來十分的不起眼，就像是兩塊平常在普通麵店會看到的滷豆腐一樣

但是吃下去後比想像中的好吃一些，臭豆腐的臭味不會很重，可以吃得出蒜香但不會太衝

豆腐吃起來比較紮實，滷的非常的透徹，搭配著白飯吃非常的下飯，好吃

紅燒板豆腐 50元

從外觀看起來和蒜香臭豆腐沒有太大的分別，不過兩種豆腐的種類和調味方式卻完全不同

板豆腐吃起來非常的綿密，入口及化。搭配著紅燒醬汁滷的十分透徹

大蒜提味卻不重，加上醬汁的鹹度適中和豆腐的軟嫩，我們全家都覺得比臭豆腐好吃

滷桂竹筍(小) 120元

這邊的桂竹筍滷的有點不太夠時間，吃起來不夠軟嫩，有一點點纖維的感覺在

我媽和我姐夫覺得不錯吃，但個人覺得有些普通含有一些生的植物味道在，不是很喜歡

肥腸鴨血 220元

這邊的鴨血有兩種，肥腸和牛兩種口味，由於我媽不吃牛，於是就選擇了肥腸

吃起來非常令人驚艷，沒有想到在臭豆腐店可以吃到非常好吃的鴨血

鴨血滷的非常透，淡淡的辣味搭配上軟嫩的鴨血，讓人不禁一口一口配著飯，吃不停

加上鴨血完全沒有腥味，也不會有過辣的感覺，個人非常的喜歡

大腸的部分沒有想像中的肥，不過比較辣一些，十分有嚼勁也同樣很下飯，好吃

豆腐羹 120元

原本我姐說他看別人的食記說非常的普通，但我覺得來吃好像要試一下湯就還是點了

但沒有想到真的非常得普通，湯喝起來有點像是不酸不辣的酸辣湯，勾芡感非常的重

豆腐吃起來非常的沒味道，就是一般在外面看到的豆腐，整體喝起來感覺湯是湯，豆腐是豆腐，個人不推薦

這餐吃下來平均一個人大約是150元左右，許多樣的產品都非常的下飯，c/p值來說還算蠻好吃的

除了豆腐之外，非常推薦鴨血，不但下飯又好吃，更是王水成的招牌之一

在外面也有販售外帶產品有桂竹筍、鴨血和豆腐等等

下次來深坑老街上的店家人太多的話，不妨來北深路上的王水成，也是非常好的用餐場合

P.S.一開始冷氣有些冷，不過吃過鴨血後反而會變得有些熱，因此怕熱的朋友最好找通風口的桌子用餐

店名：王水成深坑廟口豆腐老店

地址：新北市北深路二段204號

電話：02-2552-4645

營業時間：AM9:00~PM9:00 每周二公休