品嘗日期:2013.05.25
之前就聽說在台中有一家走都市自然風的手做漢堡店
趁著這兩天剛好有空到台中來晃晃,於是就決定趁著店還沒開先來排隊(台北人的習慣?)
田樂就位在美村路上接近公益路的巷子裡頭,還沒11:30門口就已經排了長長的人龍
白色小巧可愛的招牌並不起眼,因此來的時候可能必須多留意一下
大門打開後,走進店家裡發現原來還別有洞天
印入眼簾的是有著原木歐美氣息的森林系造景?看起來就好像遠離都市叢林的感覺
沿著牆壁邊的通道繼續直直走
來到一個開放式的小庭院,這邊也是等候店員帶位的地方
由於我們來的比較晚,因此到的時候只剩下二樓的室外位了
整間店的布置風格走的是非常隨性的簡單調調,有點文青又有點懷舊
座位區分城一樓、二樓室內和室外大約有30~40個位子左右
而室外區的桌上都會有號碼牌,也就是等等點餐時要告知店員的桌號
菜單部分則主要有分成漢堡和沙拉兩種,兩種都可以加價搭配ABCD四種不同的套餐
此外也有一些單點的點心類料理可以食用
而這邊所有的東西都採取自助式的,首先要先到一樓櫃檯點餐
然後會拿到這樣一張餐品單,將它放在桌上就可以了
而所有的餐具、水和衛生紙等等都要在自助區拿取
比較特別的是這邊有提供漢堡袋,簡單來說就像是摩斯漢堡一樣的漢堡紙袋
套餐沙拉
蔬菜、豆腐、番茄和豆皮,淋上胡麻醬之後食用
胡麻醬的味道十分的香,搭配青翠的生菜沙拉非常的好吃
豆皮滷得十分入味非常的日式風味,甜味十足
豆腐則十分的普通,就是一般的豆腐
飲料 可樂
這邊的可樂是給你一整罐直接倒的,有另一個杯子裡裝滿了冰塊和檸檬片的部分
一杯要價60元並不便宜,C/P值不是很高的飲料選擇
飲料 冰抹茶
用抹茶粉泡的冰抹茶,店家會建議無糖有點苦,因此會幫我們加一些些的糖進去
喝起來抹茶味有些偏淡,水加太多的感覺。不過甜度十分的剛好不會過甜
太陽照燒牛肉堡 NT220元
漢堡麵包內依序是太陽蛋、牛肉、洋蔥、番茄和美生菜,旁邊則有附贈炸薯角類產品
照燒醬搭配上厚片的牛肉漢堡非常的搭,本身偏甜的醬汁在經過洋蔥和生菜的吸附後,和牛肉的口味很搭
吃起來像是高級一點的摩斯漢堡,比較不像是美式漢堡的感覺,整體較為日式一些
黑醋唐楊雞腿堡 NT180元
炸雞退混上黑醋醬汁和甜椒生菜一起食用,口感層次較多,酥脆、軟嫩、柔軟混著酸酸甜甜的醬汁
我學弟是說就像是摩斯漢堡一樣,整體來說風格和口味都比較偏日式的感覺,不錯吃
套餐甜點 奶酪
黑糖、黃豆粉配上奶酪真是絕配
奶酪十分的滑嫩順口,入口即化的綿密紮實口感
搭配甜中帶一點微微苦澀的黑糖以及香氣十足的黃豆粉,做為一個結束來說真是在適合不過了
甜的非常剛好又帶了點大人般的甜點風格令人十分滿意
整體來說,田樂漢堡比較像是高級一些的摩斯漢堡,風格整體來說是偏日式
價格來說搭配套餐的價位大約在200~300之間,算是還可以接受的價格地帶
佈置和造景是蠻有獨特個人特色的,食物也還算蠻好吃的,如果想來吃的朋友建議最好先訂位
其他小地方就留給大家自己細細品嘗看看了
店名:田樂│for farm burger[一零二]
地址:台中市西區美村路一段102巷1號
電話:04 2327 2782
營業時間:11:30–21:30