品嘗日期：2013.03.10
因為高雄學弟剛好上來台北拿推薦信順便送另一個學弟去澳洲(好饒舌)
所以在西門町看完電影後就決定就近用餐，於是就選了之前在台大旁吃過一次的披薩店
也就是非常特別是走全素路線的柴燒pizza
So Free Pizza就位在峨嵋停車場的旁邊，美國街的巷口。從外觀看起來非常有美式風格的感覺
從門口就可以看到這邊的特色也就是柴燒PIZZA，小小的招牌非常的可愛
整間店的風格非常的美式隨性風格，木頭桌椅和磚牆給人很強烈的風格
座位也非常有設計感，非常多的高腳椅區經過巧手設計讓人覺得十分的BAR
而整間店也有強烈年輕人的感覺，大約有30~40個坐位左右，雖然空間很狹長但利用的很棒
而西門店和台大店不同點在於座位較多，因此PIZZA比台大店貴了25元，不過相對也比較容易有位子
而這邊的菜單只有PIZZA和PIZZA還是PIZZA，沒錯鹹的正餐就只有PIZZA，連薯條或是點心類都沒有
其次就是飲料的部分，通通都是無酒精的飲料。
在決定好餐點之後，則必須到前面櫃檯先點餐付帳，之後PIZZA完全是現烤的，因此需要等待5~10分鐘
桌上調味料種類十分豐富，有胡椒、海鹽、辣椒、孜然粉和特製辣椒
首先送上的是飲料的部分
左邊比較淡的是 宜蘭蜂蜜醋(冷)NT40元
淡淡的蜂蜜香加上微微的甜味，配上酸味較重的醋，喝起來偏酸。非常的去油解膩，感覺很健康
顏色比較深的是 黃金有機麥茶 NT25元
和一般的麥茶差不多，沒有加任何的糖，吃PIZZA配麥茶是一種全新的健康體驗？
接著我們點的三個PIZZA就來了，兩鹹一甜
煙燻乳酪(8吋) NT169元
由於這家PIZZA是全素的關係，因此所有的PIZZA都沒有任何的肉類，有種雙層美式臘腸但是沒有臘腸的感覺
熱熱的剛烤出來起士量十分的驚人，非常的牽絲。味道就是非常重的乳酪起士味道，好吃但不特別
薑絲超人 NT169元
非常的特別，主要有加鹹蛋、薑絲和玉米，在上面灑上一層起士
感覺很奇怪的搭配卻異常的合，薑絲微微的辣味配上鹹蛋淡淡的鹹味融合上起司的香醇和番茄醬底的提味
不和諧的搭配卻有著非常和順的口味，是一般在外面PIZZA吃不到的中西合併的口味
加上玉米點綴口感的提升，非常的好吃
蘋果肉桂 NT169元
唯一點的甜的口味，吃起來和蘋果派有些像，不過吃起來比想像中不甜一些，蘋果帶點酸酸的口味
後來詢問店員裡面有加些檸檬，因此味道沒有這樣的甜，加上淡淡的肉桂香氣，十分的香氣逼人，好吃
有一個學妹因為要梳妝打扮所以比較晚來，因此又加點了一個 蘿勒鮑菇 NT169元
和先前點的那兩個PIZZA不太相同，是以青醬為底也是一般在外面少吃到的口味
杏鮑菇和青醬義外的非常融和，口味清爽中帶點濃醇。
不過可能是因為青醬的關係，個人吃起來比紅醬的要乾一些，小小的較不喜歡之處
基本上雖然西門店比台大店貴了一些價格，不過因為店員不太會趕人
因此多花一些錢可以在此聊天吃美食也是不錯的選擇
PIZZA口味因為是全素的關係，因此吃起來的口味和一般常吃的不太相同
不過也不像一般的素食這樣難以入口，算是非常有特色也不錯吃的一家店
店名：So Free 柴燒pizza
地址： 台北市萬華區西寧南路50巷1號
電話：02 2314 6225
營業時間：12:00–21:30
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