品嘗日期:2013.03.09
這是第一次在林口當地找餐廳吃飯,也因此詢問了很多在長庚的朋友
但是大家都很有志一同的要我找連鎖店或是義式料理店
最後在看了一些食記和評論後,決定就吃這一家名字和料理完全搭不起來店
家芬豆花就位在文化三路大岡國中的旁邊,也在華亞科技園區的附近
看招牌感覺就是一家豆花店,那中午吃飯聚餐怎會跑來一家豆花店呢?
原來除了豆花之外,家芬豆花還有販售小火鍋的部分。
在12:00左右到店裡時可以發現整家店還沒有太多的人,不過整間店還算蠻大的,大約可以坐60個人左右
菜單則是一般常見的點餐方法,左邊是飲料、甜湯和冰等
右邊則是今天中午的目標小火鍋了,中午時段點小火鍋都有送一杯30元內的綠茶紅茶飲料
有點晃到,不過用紅筆圈起來的地方就是可以點的飲料區
點完之後則自己拿到櫃檯並且必須先付帳
接著會先送上小火鍋必備的酒精膏鍋爐和一顆蛋、沙茶和一碗白飯
除了沙茶之外的醬料則式自助式的,有蔥、蒜和辣椒等辛香料以及醋和醬油等,餐具也是必須自取
海鮮泡菜雞 NT159元
比一般常見的小火鍋價格更為高一些,除了有含一杯手搖茶之外,可以從圖中看到整鍋的料非常的實在
有蝦、魷魚、豬肉和火鍋料、青菜、裡面還有滿滿的冬粉,可說是非常的實在
泡菜鍋看起來和一般外面常見的泡菜鍋差不多,味道中規中矩還算可以
咖哩起士牛肉鍋 NT149元
咖哩起士菇菇鍋 NT149元
點餐時可以選擇要加起士還是不加起士,價錢都相同
基本上內料根泡菜鍋差不多,差別在於湯頭和主菜種類的不同
像菇菇鍋就是用三種以上不同香菇取代一般常見的肉類,也因此看起來十分的豐富
咖哩湯頭加上起士之後吃起來比較濃醇,一般在外面不常有這樣的吃法,蠻特別的
香濃牛奶豬 NT149元
牛奶鍋也同樣有加一片起士,一開始來先將起士給攪混在鍋子裡
整鍋聞起來非常的奶,湯頭非常的濃醇,加上起士之後讓牛奶鍋更加的香醇,味道奶的十分剛好
配料和海鮮鍋的不太相同,主要式火鍋料、豆類製品和高麗菜
牛奶鍋口味不會太鹹,香醇的奶味讓冬粉將湯汁完全吸入,非常的好吃
整體來說在外面不容易吃到這樣的口味,和三媽臭臭鍋類完全不相同
尤其這邊的咖哩鍋和牛奶鍋是一般較少在外面吃到的口味,有機會經過林口的朋友可以來此嘗鮮看看
價位不算太高,中午和晚上也分別有不同的優惠,這次因為吃有點飽就沒有點豆花了,下次有機會再來嘗試看看
在我們要離開時大約下午13:00左右,店門口滿滿都是等待候位的人潮,因此如果不想排隊可能必須早點來此排隊
店名:家芬豆花
地址:桃園縣龜山鄉文化三路551-18號
電話:03 397 3909
營業時間:一~五 00:00–22:30 六12:00–15:00, 17:00–22:00 日17:00–22:00