由於今天要跟在阪急百貨當樓管的學妹有約，因此就決定下班時來阪急這附近吃。
而說真的這邊非常多的店我都吃過了，於是在詢問了學弟妹意見後，就決定嘗試看看排了非常多人的屋台元祖摩登燒了
位在阪急美食街上，快到誠品地下街的地方就可以看到黑色為底看起來非常時尚的招牌。
門口不停輪播的好吃燒和摩登燒看起來十分的好吃，我們在大約18:30時開始排隊，前面大約有5~6組客人在等待了。
基本上因為在台灣只有吃過Ten屋，因此非常想要嘗試看看究竟有沒有比較到底的"燒"類產品，所以就決定等候，但是萬萬沒想到卻是一個錯誤的決定...
店面非常擁擠，因為地方實在不大，因此為了塞下更多的位子所以坐位跟坐位蠻靠近的，大約整家店有40~50個位子
由於我們有五個人，因此我們被排在可以坐超過四個人的地方，可以看到坐位非常的擠，還有一個重點那就是他的鐵板是壞的...原本想說她煎好在拿上來沒啥關係，但卻是一個非常錯誤的決定。
桌上跟一般的"燒"類店一樣，有提供海苔粉和柴魚粉給我們使用。
店內的布置非常簡單，主要就是像這樣介紹它們產品用料的大福掛報
菜單則是放在基本的資料夾裡，第一面不免俗的一定要介紹一下店的歷史、用料等等(料理東西軍風格)
接著則是沙拉和冷盤的部分。
接下來式章魚燒和炸物的部分，隔壁則是其中一種主推產品好吃燒
接著則是摩登燒和鐵板麵的部分
接著還有鐵板烏龍和鐵板飯以及一些特別的鐵板燒和甜點，感覺鐵板上可以賣得他通通就都賣了
當然最後一定要有飲料在最後面。
現在有提供聖誕雙人套餐，但才比單點便宜80元，個人覺得不是很划算
桌上有寫鐵盤溫度高，基本上要小心燙傷，但我們的是冰的!!!所以完全沒有這種困擾
這邊基本上一個人一定要點一盤料理，不一定要是麵或是燒類，基本上它會算人頭來看餐點有沒有點夠。
鬆軟玉子 章魚燒 NT 150元
看起來還蠻不錯的章魚燒，上面鋪著蛋然後淋上醬汁和柴魚片。
拿一顆將她打開大概事長這樣，裡面有章魚和紅薑等，看起來還不錯，但事實上....
整個章魚燒很明顯就事先煮好放了很久了，整顆完全沒有溫度加上表皮實在硬的可以，加上蛋也幾乎沒有啥溫度，整盤料理大概不到40度吧，令人有點傻眼，
味道因為冷冷的吃完全就是黏黏糊糊的感覺，完全不推。
麻糬和起司好吃燒 NT 220元
DM上和外面窗台看起來十分好吃的好吃燒，來的時候看起來也還蠻不錯的。
從側面看，兩片餅皮中間夾著料，有高麗菜、麻糬、紅姜漢起司等等，上面抹上美乃滋和醬汁後灑上柴魚片，一切看起來都是這樣的完美...但是!!!!
他一送來我拍完照我們馬上就吃了，結果她是溫的...大概不到50度的那種溫度，起司完全就幾乎都凝固了，令人非常的傻眼。
一口吃下去就吃得出來有起司、有麻糬有菜然後沒了，大概放了不到5分鐘完全就變成冷的了，令人非常的傻眼...不禁讓我覺得Ten屋完全大勝
青蔥牛筋鐵板燒麵飯 NT 210
照片上所看到就是拿來的樣子，分量看起來有一點點的可憐，特製的麵飯上面灑上滿滿的蔥、牛筋和紅薑
將麵飯拌起來後還是一樣的問題，完全是溫的，感覺不到溫度讓飯吃起來實在非常的油膩，將上麵和飯還有上面的料就是各自為政，完全沒有融為一起的感覺。
滿滿青蔥豬肉摩登燒 NT 250元
原本以為這一道也是跟前面一樣會有溫度不足的問題。
也許是這樣的預期心態，沒想到摩登燒非常的燙，下麵式青菜和麵和麵糊的混合物加上上面的餅以及灑在上面的蔥，十分的搭。
這是今天吃到最好吃也是目前唯一推薦的料理了，口感十分的豐富加上熱騰騰的餅皮和內餡，完全就是將風味提升出來。
溫泉蛋香爆豬肉咖哩摩登燒 NT 240元
麵條加上青菜和溫泉蛋豬肉，餅皮上面放了特別的咖哩和美乃滋，吃起來的口味十分的獨特，
微微的辣味讓整體摩登燒的味道變得更加豐富，加上熱呼呼的內餡時在是十分的好吃，可以吃到麵的Q軟、菜的清脆、餅皮的軟嫩加上咖哩的辣，非常好吃
吃到現在發現除了摩登燒之外，其他所有的產品都不是熱的，也可能是因為它們本來是打算用鐵盤二次加熱，但可惜我們桌的壞掉了。但還是十分的扣分
加上服務生實在十分的掉漆，有點令人不敢恭維。因此我想我不會再來這邊吃晚餐了。
店名：BOTEJYU屋台元祖摩登燒
電話：02-8780-9810
地址：110台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
營業時間：Mon~Sun 11:00~21:30
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