第二天的自強夜市(第一天自強夜市請點這),原本是想再吃完Chapter 1後來自強夜市吃個白糖粿再走的,
沒想到到的時候已經超過營業時間了,因此就不知道應該要吃甚麼東西好,就想到了學弟昨天原本有說要不要吃"芋頭"
所以我就google了一下,發現了這家位在自強夜市裡面的甘家冷凍芋。
創立於1968年的甘家冷凍芋,他們家的冷凍芋跟蓮子湯在高雄還蠻有名氣,也有許多有名的人加持推薦。
甘家冷凍芋位在自強三路跟全家的同一邊,招牌除了冷凍芋之外,也還有蓮子湯和芋頭牛奶等...
內用的話就直接往店後面走,在騎樓下有蠻多位子的,現在這種天氣坐在騎樓下吃涼的也真是一大享受
而它的商品主要有分成大、中和小杯,價位落差也蠻大的,從10~70元都有。
由於我剛剛才吃過晚餐,因此就想說叫一碗小碗的冷凍芋來嘗嘗鮮好了。
小碗的冷凍芋 NT 35元
一碗有兩塊,一塊的分量也不會太小,大約跟一個湯匙一樣大。
芋頭吃起來屬於偏硬的那種,咬起來相對比較有口感,層次比較分明,個人不叫不喜歡吃起來軟趴趴的感覺,因此還蠻喜歡這家的芋頭
甜度的部分,咬下去後散發出來的淡淡的甜味,不會像是一般外面賣的這樣死甜,甜而不膩讓我覺得一碗兩顆真的有點太少,意猶未盡的感覺。
店名:甘家冷凍芋
地址:高雄市苓雅區自強三路113號
電話:07-3318793
營業時間:PM12:30~凌晨AM1:30
吃完了冷凍芋之後,沿著自強路往四維路的方向走,中途會有很多攤販就在公園旁邊,當中看到了一家蠻吸引我的店
李家(記)手工餡餅,在我查自強夜市美食時這家也有上榜,因此正好經過看到沒有太多的人,就想說買來嘗看看好了,看是不是如傳聞中的會爆漿。
餡餅有四種不同的口味,一顆都是25元,當你跟老闆點了你要哪一種口味的餡餅之後,她才會開始包餡,現煎
因此等待的時間可能會比較長,不過現煎現煮的就給人一種食物很新鮮的感覺。
煎餅的是一位滿頭白髮的老爺爺,看來真的是家傳餡餅,希望等等煎好的餡餅也不會讓我失望
等了大約10分鐘,現煎的牛肉餡餅就好了,從外皮看起來不會過於太油,
一口咬下,裡面滿滿的都是肉和蔥,肉汁雖然沒有真的爆出來,但是份量真的也蠻多的,
整體吃起來25元的C/P值還算可以,但是不是我吃過最好吃的餡餅,如果特地來自強夜市除非是很喜歡餡餅的人,不然我不是非常推薦
店名:李 家傳餡餅
地址:高雄市自強路與四維路交叉口
電話:0929-331-255
營業時間:PM 3:30~11:30
接著順便把星期六也就是10月6號晚上的自強夜市一起寫起來吧,這天主要是要來吃白糖粿(請見自強夜市上),但吃完後覺得還是蠻餓的,
於是就找了可說是自強夜市中最小有名氣的南豐魯肉飯,
南豐滷肉飯就位在自強跟苓雅路交叉口,全家便利商店的對面,招牌非常的醒目,很容易就看到
有分外帶區跟內用區,外帶區就是直接在外面排隊跟老闆叫你想要點的菜,內用的話則是先找到位子坐下來,然後填單子,再把單子交給店員,等他把菜送上來。
南豐魯肉飯的菜單主要就是飯類、湯和小菜,由於我慕名魯肉飯很久了,因此我就只點了一份小碗的魯肉飯
整體店家非常的大,除了轉角一樓有室內用餐區(大約可坐30~40人),騎樓外也有室外的用餐區(大約可坐20人),加上流動率非常高,因此位子不會不好找。
滷肉飯 NT 40元 高雄的魯肉飯=台北的控肉飯 高雄的肉燥飯=台北的滷肉飯 基本上這一點點小小的不同,要稍微注意一下
簡單的白飯上面先淋了滷汁,放上大塊的控肉,然後鋪上一層酸菜,看起來就非常美味
滷肉的部分:魯到非常的軟嫩,幾乎快入口即化了連軟骨都魯到要化開了。肉的肥瘦很適中,不會太肥也不會太瘦,吃起來不會太油太膩,但也不會乾巴巴的,好吃。
酸菜的部分:酸甜的味道搭配很適中,可以將口中的油膩感降低,非常下飯,讓人一口接一口
滷汁和飯:下面滷汁的分量很剛好,不會太多也不會太少,肉配起來不會過鹹,肉吃光了又不會只有在吃白飯的錯覺,搭配非常好。
整體而言,40元的魯肉飯我給蠻高的評價,如果有來自強夜市,千萬不可錯過的美食
店名:南豐魯肉飯
地址:台灣高雄市苓雅區自強三路139號
電話:07-331-2289
營業時間:08:00~24:00
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