台北小胖子的部落格

品嚐日期：2017.08.27

在逛完自由女神之後，由於是時間該吃中餐了，於是就搭車到雀兒喜市場來找美食吃

上次來時沒吃到這邊有名的龍蝦，於是就決定趁著夏末秋初的季節來好好品嚐一番

從市場大門進來後一路往後面走，大約在2/3處的右手邊就會看到這個賣海鮮龍蝦的大市集

而我們選擇的就是在最後會有提供現蒸龍蝦的 fresh steamed lobster

這家店主要提供的就是現蒸的龍蝦，根據不同的大小有著公訂的標價，除此之外還有帝王蟹腳

另外當然一些搭配龍蝦的主食像是馬鈴薯和飯類也都是有的．

這邊的點餐方式都是先點餐付款後等待較號取餐，而市集裡就有一些桌子可以讓我們站著享用現煮美食

最後我們點了中的龍蝦，帝王蟹腳和一碗龍蝦炒飯

基本上這邊只有提供簡單的手套和餐具，而龍蝦店家會先幫我們簡單的處理過，另外隨餐會附贈檸檬和奶油

把龍蝦一剝開，裡面有著滿滿的蟹膏(因為太驚訝忙著吃而沒有拍到照)

而龍蝦肉非常的Q彈多汁，一口咬下濃濃新鮮的海味和前兩天吃到的龍蝦有著截然不同的感覺

紮實且多汁，只用清蒸就可以吃出龍蝦最原始的美味，是這一趟旅程吃到最好的龍蝦

帝王蟹腳雖然是冷凍的，但是肉質比想像中鮮嫩，吃起來有著濃濃的螃蟹甜味

完全出乎我意料的好吃，在美國也可以吃到這樣美味的帝王蟹腳真讓人開心

龍蝦炒飯，裡頭有著一些龍蝦肉蟹，但是吵起來有點太油膩加上搭配像是冷凍紅蘿蔔的配菜

個人覺得C/P值有點太低了

隔壁賣的龍蝦濃湯，上次到雀兒喜市場也有來品嚐，非常的濃郁有著濃濃的奶香

有一點點酒位在基底的部分，搭配麵包或是薯條吃都非常的適合

同樣隔壁店的薯條，由於是細切的關係，吃起來外皮非常的酥脆

加上有點淡淡的調味，個人還蠻喜歡的

整體來說龍蝦非常的新鮮，兩個人一起分享大約60元就可以搞定一餐，美味又好吃

下次如果有來到雀兒喜市場，我想我還是會再來品嚐一下清蒸龍蝦的好味道

店名：The Lobster Place

地址：Chelsea Market 75 9th Ave New York, NY 10011

電話：(877) 383-1237

營業時間： 9:30 am - 9:00 pm