品嘗日期：2014.02.11
陪美國回來的朋友到宜蘭遊玩，原本想要吃的土窯雞因為過年期間沒有休假而剛好這兩天休息
因此就決定在宜蘭市裡隨便找找有啥可以吃的店，由於我的某個朋友不喜歡吃蒜味肉羹因此就前往另一家老字號的肉羹店
羅東肉羹番在宜蘭當地可說是相當有知名度，除了肉羹本身之外，店裡提供的肉捲有上過國宴也十分有名氣
除了羅東的本店之外，在宜蘭市裡也有一家分店就位在宜蘭火車站正前方的大路上頭，也非常靠近蘭城新月
整個店面沒有太多的裝潢，只利用既有的空間擺放一些桌椅，門口則是料理的地方
中午時間一到雖然是平常日卻可以看到許多的人來此外帶回家當午餐享用
整間點的菜色也非常的簡單，主要就是肉更以及相關產品、肉捲、魯肉飯和魚丸湯
價位聽說比起之前有稍稍調漲一些，平均約貴了5元左右
很快的我們點的肉羹和肉捲就上桌了，純肉羹的碗比較小而有加飯麵冬粉等等的碗則明顯比較大一些
肉羹 NT40元
純肉羹大約有7~8左右的肉羹塊在裡頭，比起添加飯麵等多了大約2~3塊左右
這邊的湯頭勾芡的十分濃滑，味道比起蒜味肉羹來說非常的清淡，幾乎只有一點淡淡的鹹味存在
上頭類似油蔥的粉末讓湯頭喝起來比較有味道一些
赤肉部分吃起來個人覺得比較有嚼勁一些，雖然不會太硬但是肉本身的鮮甜多汁感覺有點不太足夠
肉羹麵 NT40元
這邊的肉羹麵使用的是有點像油麵的圓形麵，吃起來比較紮實的感覺
如果喜歡味道重一些的朋友可以添加烏醋來調味，不過湯頭個人覺得沒有太大的特色
肉羹飯 NT40元
肉羹和飯搭配起來蠻適合的，有點像是燴飯的感覺
炸肉捲 NT40元
上過國宴料理的炸肉捲，外觀看起來金黃酥脆十分剛好，一條大約有15公分左右，大小分量還算可以接受
吃起來外脆內紮實，熱熱吃完全不覺得會有油膩的感覺，裡頭的肉塊和菜搭配的比例十分剛好
單單吃起來不會太鹹味道適中，如果搭配店家的沾醬一起吃也有不同的風味在，不難吃
整體來說個人還是比較喜歡吃蒜味肉羹一些，無論是口味或是肉質感都比較符合我的胃口
雞捲部分還蠻不錯的，有經過的朋友可以考慮買一條分來一起吃吃
不過肉羹每個人的喜好本來就不太相同，喜歡吃的朋友還是可以三家有名的店都吃看看
店名：羅東肉羹番宜蘭店
地址：宜蘭市昇平里光復路87之1號
電話：03 935 8580
營業時間：08:30–17:00
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