從加賀溫泉搭JR來到金澤之後,由於只有大約一個半小時可以吃中餐和逛街

接著就要搭客運前往白川鄉合掌村了,因此就決定隨便找家店來用餐

於是就在車站內找到了一家吉野家,就決定花小錢來吃這次都沒吃到的牛丼

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吉野家就位在JR旁的金沢百番街內,跟一般的車站店很像,選擇比較少,座位比較擁擠,好家在還可以坐著吃

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菜單部分選擇比較少,基本上只有賣和牛有關的產品,因此不吃牛的朋友出了早餐在這邊可能沒有可以吃的中餐

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咖哩牛丼追加一份起司

看起來全生的起司和咖哩拌在一起後,增添了咖裡的風味讓味道變得很濃郁,不過我姐說就還是咖哩

牛丼的肉片和帶些微辣的咖哩異常的合,覺得一般牛丼太平常的可以嘗試看看咖哩牛丼

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牛鍋丼

和牛丼不同的是牛肉片較少多出了豆腐和蒟蒻條類的配菜,價格比一邊的牛丼來的要低

說特別野不是很特別,不過是在台灣比較難品嚐到的味道

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牛丼+蔥花玉子

之前在京都吃過一次別家的蔥花玉子牛丼後,就喜歡上這種特別的口味,因此來此當然也要加點自助式來一下

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牛丼的肉還算蠻多的,滿滿的蓋住飯

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雞蛋的部分則需要自己動手來打蛋,將蛋黃的部分留下加入飯中

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自製的蔥花玉子牛丼就完成了

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打碎蛋黃後,蛋汁流入牛肉片上,吃起來非常像是壽喜燒的感覺

加上青蔥的清脆口感,讓我在台灣很少吃牛丼的情況下也願意來此一試

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想要嘗試不一樣的口味也可以添加紅薑讓口味變得更加多樣性

整體來說吉野家沒有特別的好吃,有些普通,但是對於在車站附近趕時間的朋友卻是不錯的選擇

日幣500元不用就可以吃的飽,有肉又有飯,算是還不錯的選擇


 

店名:吉野家

地址:石川県金沢市木ノ新保1-1金沢百番街内

電話:076-221-5504

營業時間:6:30~22:30


 

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而由於我媽不吃牛肉的關係,因此就在金澤車站內找了一家鯖魚壽司的便當給他吃

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鯖魚和飯是分開包裝的,而鯖魚是有事先醃漬過,也因此不會讓飯放太久而爛掉

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打開鯖魚包裝後將鯖魚放在飯上就完成了初步的鯖魚壽司

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接著利用附的塑膠刀將壽司切成一片一片適合入口的大小就完成了

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魚肉非常的紮實飽滿,厚度大約有三公分左右,整個視覺比例看起來有點趨近一比一

口感非常的綿密,由於油脂夠多因此吃起來魚的鮮嫩完全散發出來

加上配的剛剛好的壽司飯,整體吃起來完全就像是現做的一樣,沒有腥味和過乾的感覺,非常好吃

P.S.此店家在JR金澤站附近的金澤百番街內販售

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