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品嘗日期:2013.03.07

今天為了歡送學弟要去澳洲打工度假,所以想說找一家在澳洲比較難吃到的餐廳

最後在考慮了許久之後,就決定來吃吃這家位在杭州小籠湯包附近的另一家有名小籠包

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盛園絲瓜小籠湯包就位在中正紀念堂旁杭州南路的巷子裡,也就是在金甌女中的附近

晚上用餐時間門口都坐滿了等著吃絲瓜小籠包的朋友,不過基本上都不需要等待太久

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除了門口有是外的位子之外,和杭州小籠湯包相同也是廚房在外面,而坐位區在裡面的形式

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(此圖為打烊前的拍攝景像)基本上整家店以這樣的方桌為主,坐位感覺比杭州小籠湯包高一些

整間店大約可以坐50人和20組以上的客人,因此不算太小

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基本上在帶位時就會給上這樣一張點菜單,上面會有夾一張新品推薦的部分

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下面則有湯包、餅類、以及多人一起吃的菜類和湯小點等等,最後當然會有甜點

點好菜之後同樣交給櫃檯的服務人員就可以了

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如果有需要小菜的話,則在最裡頭醬料區的旁邊自由拿取,除了一些有特別標價的小菜外都是均一價

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在旁邊則是自助醬料區的部分,除了醬油之外,也有調好的湯包醬(有加醋)、蒜泥、辣椒醬等

這邊還有比較特別的鍋貼醬(豆瓣醬)可以取用,其他如泡菜和薑絲都一樣可以自由取用

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餐具和茶也都是自己取用,這邊的薑絲切的比較粗,也就是因為這樣吃起來會比較辣一些

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麻辣鴨血臭豆腐 NT120元

鴨血、臭豆腐配上酸菜,在小籠湯包店看到麻辣鴨血還真得有些奇怪,不過口味卻比想像中好吃

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鴨血十分的嫩,味道也滷得非常入味,整體有些偏辣。配上酸菜一起吃也有不一樣的風味

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臭豆腐則有些令我驚豔,臭味臭的很剛好加上辣度反而比鴨血更貼近我的口味,滷的十分到位,好吃

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小米粥 NT30元

就如同外面常吃到的小米粥一樣,有提供白砂糖可以添加

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三鮮鍋貼 NT120元

我學弟推薦的菜,皮和一般常見的連鎖店不太相同,是屬於較厚的皮,吃起來較酥且有嚼勁

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內餡則有些偏少,吃起來的味道還不錯,但吃不太出來三鮮的感覺,如果跟我說是豬肉鍋貼我會覺得還不錯XD

價格有點偏高,一顆要價12元的C/P直不太夠,雖然還不錯吃但小貴

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絲瓜小籠湯包 NT120元

這邊的湯包一籠都是8顆,從外觀可以看到淡淡的綠色絲瓜

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咬下之後可以感受到非常清淡爽口的味道,因為添加絲瓜的關係,吃起來不像外面的小籠包味道這樣的重

絲瓜淡淡的清甜味完全蓋掉豬肉特有的味道,讓小籠湯包吃起來順口又清爽

喜歡重口味的朋友可以沾多一些湯包醬OR醬油,也會有不同的口感

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上海小籠湯包 NT110元

從外觀上看就是豬肉小籠包的感覺,沒有綠色的絲瓜

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咬下之後將湯汁到出來,感覺湯包內湯汁的份量有些偏少,不像正統的上海湯包一樣

不過也許是因為沒有加太多豬肉湯凍的關係,因此吃起來的口味也同樣是清爽不油膩

雖然對於喜歡吃重口味的我來說有些太清淡,但也因此吃起來十分有特色,也因此完全用不到薑絲,因為不會油膩

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蝦仁燒賣 NT180元

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造型看起來非常的漂亮,在燒賣的最上面有一隻完整的蝦仁,吃起來十分的新鮮

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一口咬釣蝦仁之後,發現燒賣的皮有一些比較厚,像肉餡和蝦仁交接處的結就十分的明顯,因此麵皮感較重

下面的肉餡感覺有包一些蝦黃或是蟹黃在裡頭,吃起來味道比較重和較厚的麵皮搭起來就比較合適

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蔥油餅 NT50元

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這邊的蔥油餅是較厚像是宜蘭蔥餅的蔥油餅,但不知道是不是煎的不太夠,中間麵皮比較厚的地方就可以明顯吃出粉粉的感覺

蔥的份量當然不像宜蘭蔥餅這樣的多,但也還算可以。除非喜歡吃這種麵食類製品,不然個人沒有很推薦

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芋泥西米露 NT 60元

我學妹點的,原本以為是熱的但事實上只有冰的,因此就請店員幫他微波

不過微波過後風味就有些變了,因此最後學妹只有把裡面放的芋頭塊吃完

而聽他說明是因為奶味太重了,因此有可能是因為原本配置好是要用冰的,但是因為微波成熱的關係風味有些跑掉

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豆沙鍋餅 NT90元

榮登我本日最好吃的食物之一

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熱熱剛煎好的鍋餅一口咬下餅皮酥脆,豆沙綿密十分的搭配,從側面看起來餅皮不會太厚加上剛剛好的豆沙非常合

餅皮也沒有因為太過油而太濕或是讓人吃起來太油太黏,一切都非常的合適,是我近期吃過最好吃的豆沙鍋餅

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酸辣湯 NT35元

後來我另一個學妹來加點的湯,喝起來的酸味很夠,料也蠻實在的加上價位還算可以。

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最後總共吃起來剛好1000元,四個人一個人分的話是250元,不算貴

值得一提的是這邊的店員人非常的好,除了不趕人之外,也不會擔心你坐太晚之類

雖然不收服務費但感覺蠻令人覺得舒服的,和旁邊另一家店相比服務態度較好

口味整體來說偏淡,如果不喜歡吃重口味的朋友應該會很喜歡這家店

推薦絲瓜小籠湯包和豆沙鍋餅為來此店必吃料理


店名:盛園絲瓜小籠湯包

地址:台北市大安區杭州南路二段25巷1號

電話:02 2397 3522

營業時間:11:30~14:30/16:30~21:30

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