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品嘗日期:2013.01.31

在六張犁捷運站附近有一家小有名氣的生魚片蓋飯

但是因為離我平常活動的範圍有點遠,因此一直都找不到機會來吃

今天正好由於我媽要到附近買東西,就終於有機會可以來此嘗鮮一下。

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魚僮小舖的地址是在和平東路,但事實上卻是在在信安街上,因此前往的朋友千萬不要找錯地方了

而店門口就長的像是圖上所示,基本上沒有任何的招牌可供查閱。

而整家店只有8~10個位子,因此往往外面都會排有非常多人

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旁邊的牆上貼有公告,而這邊採取的方式就是要先從店的右邊進入拿取點菜單來填寫

而點菜單上邊都會有號碼的部分,就是照著號碼來叫號

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基本上點菜單上有用紅筆寫幾號,然後我們需要填上人數和內外用等等

菜單的部分基本上有分成生的蓋飯和熟的蓋飯兩種

除此之外還有小菜、沙拉、湯和刺身等等(接為一人份)

基本上除此之外還有定食和其他季節限定的料理,但是由於店裡不能拍照,因此就沒有拍了

今天大約18:15左右到,大約等到19:00才順利入坐,不過旁邊有提供椅子可以給人坐

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入座後,店家會送上簡單的盤子、碟子和筷子的部分

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排起來大概會像這樣,非常簡單的餐具。

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龍蝦沙拉 NT 50元

首先送上的是龍蝦沙拉的部分,龍蝦肉加上魚卵和沙拉調配而成

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不過不知道是否冰太久了,肉質有些太硬了,整體咬起來像是花枝的感覺。

並不難吃,我媽覺得很好吃,但個人覺得有些許失望,和我想像中的不太相同

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章魚醋 NT 50元

水煮章魚淋上醋之後灑上蔥花

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章魚大約有5~6片左右,口感整體還蠻Q且有嚼勁的。

但是份量實在有些少,加上只是多淋上醋而已,熟生魚片蓋飯裡面就有2~3塊了

因此除非真的很喜歡吃章魚,不然不推薦點這道菜

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味增湯 NT 20元

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湯裡面有豆腐和碎魚肉,份量還算可以

湯的口味偏淡,味增味個人覺得不太夠,喝起來比較台式口味的感覺。

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鮭魚親子丼 NT150元

鮭魚生魚片有4片,鮭魚卵大約40顆左右,加上海苔、紅薑和芝麻等等

看起來份量不算很多,白飯幾乎通通都露出來了XD

蓋飯用的飯是熱飯且不是醋飯,好像現在大多數的店家都是這樣在處理飯的部分

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鮭魚吃起來油脂還算豐富,不過甜度沒有這樣高,還是蠻新鮮的就是了

鮭魚卵的部分還算蠻不錯吃的,整體水準還算可以

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熟海鮮丼 NT120元

我媽點的熟海鮮丼的部分,看起來料就十分的豐富

由柳葉魚、蝦、龍蝦沙拉、章魚以及蛋、地瓜、香菇、海帶和醃蘿蔔等等

柳葉魚有先處理過,裡面有蛋,外面的醬汁是甜甜的,還不錯吃

其他的配料部分就都蠻正常且一般的,不過整碗丼有一半都跟海鮮沒有太大的關係

不過我媽覺得他的飯品質不是很好,一團一團的都黏在一起,不是很優

 

基本上整餐吃下來花了390元,如果不算小菜的話只要290元,以價錢來說真的非常的便宜

但是以品質和價錢來說的話,只能說一分前一分貨,等了快1個小時個人覺得不是很值得

如果真的喜歡吃海鮮蓋飯的朋友,可能會因此覺得有些失望。


店名:魚僮小舖

地址:台北市信義區和平東路三段261號

電話:0936 215 168

營業時間:下午 5:00–下午 9:00 星期一公休

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