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品嚐日期:2018.01.15

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位在捷運中山國中站附近由於商辦大樓很多,一直都是各種咖啡廳的一級戰區

而今天前往的硬性格咖啡就位在西華飯店後面的巷子裡,完全隱身在巷弄的住宅裡

外觀看起來低調卻典雅,黑白搭配整個看起來十分有格調

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在踏入店之前門口有著寬敞的空間,除了內用的空間也可以直接在外頭點咖啡外帶

不用在特別進入店裡頭十分的方便

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木頭裝潢搭配上搭亮的白,棕等自然色,看起來十分的舒服

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店內十分的寬敞但卻沒有擺放太多的座位,因此感覺十分有自己私密的空間

也不會有太過吵雜的問題,非常適合悠閒地度過下午的時間

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而這邊是採用點餐先結帳的方式,菜單在櫃台上方都有,基本上就是各種咖啡還有手沖類

加上各式的鹹食和甜點,由於店家的甜點是限量且有季節性的,因此每天得種類都會有些許不同

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而我今天點的則是非常受歡迎的招牌黑糖拿鐵和檸檬塔

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黑糖拿鐵 $150 

一拿上桌就令人十分驚艷的黑糖拿鐵,底下的咖啡,中間的奶泡和上層的黑糖分層地十分完美

最上面簡單的拉花讓整杯拿鐵還沒喝就十分的療癒

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一口喝下去,上頭的黑糖甜而不膩帶出下頭牛奶的滑順和咖啡調和的十分恰到好處

咖啡一開始喝有些苦味,但很快地就帶出淡淡回甘的口感,個人蠻喜愛的

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檸檬塔 $150/外帶 $120

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每天限量的檸檬塔,外皮稍硬一些,但是奶香和脆度個人非常的喜歡

內邊的檸檬餡酸度恰到好處,一口吃下去先是檸檬的香氣,接著微酸的口感帶出濃郁的內餡

吃起來就知道沒有加檸檬香精,酸得恰到好處且不會太過刺激,搭配微甜的黑糖拿鐵真是絕配

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火鐵起司三明治 $70

看起來很普通的火腿起司三明治吃起來不會太乾,外皮烤得帶有一點微微的焦香酥脆

搭配火腿起司一口咬下,非常適合在餓的時候吃

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整體來說,可以看出老闆在經營的用心,寬敞的空間沒有擠太多的座位

用餐環境非常的整潔且帶有一點隱私感,加上美味的咖啡和甜點,非常適合三五好友聊天放鬆

如果有機會經過附近,千萬不要錯過這家新開的硬性格咖啡


店名:InsingerKaffee 硬性格咖啡

地址:台北市松山區復興北路313巷19號

電話:02 2545 0020

營業時間:週一至週五7:30 - 18:30, 週六10:30 - 18:30 星期日休

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