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品嚐日期:2017.08.27

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在逛完自由女神之後,由於是時間該吃中餐了,於是就搭車到雀兒喜市場來找美食吃

上次來時沒吃到這邊有名的龍蝦,於是就決定趁著夏末秋初的季節來好好品嚐一番

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從市場大門進來後一路往後面走,大約在2/3處的右手邊就會看到這個賣海鮮龍蝦的大市集

而我們選擇的就是在最後會有提供現蒸龍蝦的 fresh steamed lobster

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這家店主要提供的就是現蒸的龍蝦,根據不同的大小有著公訂的標價,除此之外還有帝王蟹腳

另外當然一些搭配龍蝦的主食像是馬鈴薯和飯類也都是有的.

這邊的點餐方式都是先點餐付款後等待較號取餐,而市集裡就有一些桌子可以讓我們站著享用現煮美食

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最後我們點了中的龍蝦,帝王蟹腳和一碗龍蝦炒飯

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基本上這邊只有提供簡單的手套和餐具,而龍蝦店家會先幫我們簡單的處理過,另外隨餐會附贈檸檬和奶油

把龍蝦一剝開,裡面有著滿滿的蟹膏(因為太驚訝忙著吃而沒有拍到照)

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而龍蝦肉非常的Q彈多汁,一口咬下濃濃新鮮的海味和前兩天吃到的龍蝦有著截然不同的感覺

紮實且多汁,只用清蒸就可以吃出龍蝦最原始的美味,是這一趟旅程吃到最好的龍蝦

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帝王蟹腳雖然是冷凍的,但是肉質比想像中鮮嫩,吃起來有著濃濃的螃蟹甜味

完全出乎我意料的好吃,在美國也可以吃到這樣美味的帝王蟹腳真讓人開心

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龍蝦炒飯,裡頭有著一些龍蝦肉蟹,但是吵起來有點太油膩加上搭配像是冷凍紅蘿蔔的配菜

個人覺得C/P值有點太低了

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隔壁賣的龍蝦濃湯,上次到雀兒喜市場也有來品嚐,非常的濃郁有著濃濃的奶香

有一點點酒位在基底的部分,搭配麵包或是薯條吃都非常的適合

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同樣隔壁店的薯條,由於是細切的關係,吃起來外皮非常的酥脆

加上有點淡淡的調味,個人還蠻喜歡的

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整體來說龍蝦非常的新鮮,兩個人一起分享大約60元就可以搞定一餐,美味又好吃

下次如果有來到雀兒喜市場,我想我還是會再來品嚐一下清蒸龍蝦的好味道


店名:The Lobster Place

地址:Chelsea Market 75 9th Ave New York, NY 10011

電話:(877) 383-1237

營業時間: 9:30 am - 9:00 pm

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