品嚐日期：2017.08.07
雙城之旅的最後一天來到聖保羅最著名的美食街找午餐吃，在yelp上看到許多4顆星以上的餐廳
大多數都是美式料理和義式料理，因為只有一個人的緣故，就決定吃一家看起來很熱門的披薩店
Punch在雙城地區有幾家分店，位在grand Ave上的這家十分的醒目
餐廳採用半自助式，先在櫃檯點餐之後選擇要坐在室內或是室外，然後現做現烤的披薩會由服務生送到座位上
有很多種類不同的披薩，除了最基本的口味外，每種不同的名字下面都有介紹內餡有哪些食材
由於實在太多種可以選擇了，於是我就請店員做推薦哪款是最暢銷的，我就點他來當今天的午餐
最後就點了Toscano 和小杯的飲料，價格適中不會太昂貴
整間餐廳並不算太大，室內大約就是一排長桌和7組四人位，不過坐起來還算舒適
點餐就會拿到一個號碼牌，擺在桌上等等服務生就會直接把做好熱騰騰的披薩送到餐桌上
飲料和大多數的美國餐廳都一樣採用自助式的，茶或是碳酸汽水類都可以自己挑選
另外旁邊則是調味料和自助外帶區
當然要來試看看道地的橄欖油，這邊的橄欖油喝起來有點青，有股比較生的味道
很快地等了大約10分鐘左右現烤的披薩就上桌了，由於是窯烤的關係，因此外層會有比較焦一些
Toscano ＄9.5
主要有義式香腸，紅椒和羅勒，看起來料十分的豐富
一口咬下，披薩皮非常的薄，上面的餡料厚度都超過下面的餅皮，餅皮因為是現橄現烤
吃起來非常的Q彈有嚼勁，上面的配料帶有一點微微的辣味，因此吃起來非常的開胃不油膩
淡淡的羅勒更是幫披薩添加風味，好久沒吃到如此美味的義式披薩
外邊的餅皮比想像中還要蓬鬆一些，吃起來也不像美式餅皮都是厚厚的粉感
Q彈有嚼勁無論是單吃或是沾橄欖油一起吃都是非常美味，因此一個不小心就把它通通吃完了
整體來說Punch的披薩好吃又不會太貴，薄型的義式披薩吃起來不會讓人太有負擔
如果有機會到雙城來旅行的朋友，附近如果有Punch的分店可以考慮來此用餐，是個不錯的選擇
店名：Punch Neapolitan Pizza
地址：769 Grand Ave, St Paul, MN 55105
電話：(651) 602-6068
營業時間： 11:00-22:00
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