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品嚐日期:2016.09.21

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說到拉麵,芝加哥市中心雖然沒有台灣人熟知的日本連鎖名店(山頭火在郊區的日本超市)

但是在wicker park 附近卻有一家個人十分喜歡的拉麵店輝月

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來芝加哥後才知道有這家拉麵,但從全球的店家來看,原本除發源地日本之外

台灣台中也有這家拉麵店的存在,美國是另一個最大的市場

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菜單看起來有著濃濃的日式風味

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拉麵除了豚骨拉麵之外還有比較清爽的鹽味拉麵,而少見的可以選擇要少鹽或是傳統口味

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除此之外也有味增和辣味等不同風味的拉麵,除此之外連沾麵也有,可說是選擇非常的多樣

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除了拉麵之外,也有各種基本的日式丼飯可以選擇

當然也有一些小菜和下酒的炸物可以選擇,可樂餅,炸雞或是毛豆都有

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當然必備的酒類更是一定要有的,除了啤酒之外,調酒和紅酒也是有提供

而最特別的是有所謂的happy hour 一杯啤酒只要一元,可說是非常划算

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$1 Beer with signature Ramen Purchase(one per Guest)

比想像中大杯的啤酒,喝起來非常像是 sapporo 或是 Kirin 啤酒,一碗拉麵搭配一杯非常的划算

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Potato Croquette

也就是我們常見的可樂餅,馬鈴薯十分的濃郁且奶香很重,外皮酥脆裡頭濃郁,吃起來還算可以

但我記得價位有點高,如果是我寧願會點炸雞來最搭配

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Garlic Tonkotsu Shoyu Ramen

濃郁的蒜香搭配上豚骨湯頭,加上筍絲,叉燒,豆芽,糖心蛋和海苔

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個人吃的是傳統風味,喝起來豚骨湯頭的濃厚搭配上大蒜香氣非常的美味,味道偏重卻不會死鹹

配菜則比較普通一些,沒有太大的錯誤但也沒有太令人驚艷

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溏心蛋煮的非常剛好,外頭的蛋白入味的恰到好處,裡頭的蛋黃濃郁吃起來卻不會有太生的感覺

一口咬下除了蛋本身的香氣之外,淡淡的甜味讓人非常的喜歡

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Yuzu Shio Ramen

柚香拉麵,一上桌有著淡淡的袖子香氣,雞湯為湯底喝起來非常的清爽淡雅,不吃太鹹的朋友會喜歡

 

整體來說是個人在芝加哥吃了4-5家拉麵以來比較喜歡的一家,豚骨湯底濃郁且口味夠道地

如果到wicker park 附近逛逛想要找一家餐廳的話,輝月是一家不錯的選擇


店名:Kizuki Ramen & Izakaya

地址:1482 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622

電話: (773) 270-4150

營業時間:週一到週四  11:30–14:30, 17:00–21:30 週五到週日 11:30-22:30(週日21:30)

 
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