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品嘗日期:2014.11.02

去年在幫朋友介紹餐廳的時候就找到了一家打著牛排買一送一的咖啡廳,不過並沒有前往品嘗

不過今年朋友又想前去用餐於是就找了我一同品嘗,沒想到短短一年就開出了許多家的分店

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瓦法奇朵就位在西湖捷運站附近,麗山國小的旁邊巷子上,外觀招牌看起來非常像是一般的咖啡廳

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整間餐廳的外觀是黑色的外牆,和整棟白色的磚牆有著強烈的對比

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整間餐廳的格局十分特別,完全就像是一般咖啡廳或是下午茶的模式

二樓的空間有點狹小,大約可以容納40個人左右,因為設計的關係坐起來不是很舒服

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而二樓因為一樓有些挑高的關係因此看起來比較狹小一些,但是整體的環境和裝潢還是十分的舒適

除了二樓之外一樓也有一些座位,大約整間店可以容納60-70人不等同時用餐

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菜單部分看起來十分的精緻,低消是每個人一份餐點

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主餐部分除了主打的安格斯牛排買一送一之外

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還有各類的排餐、義大利麵、披薩、漢堡和三明治等等

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甜點的部分除了鬆餅之外還有法式吐司、鬆餅布丁和甜甜圈等比較特別的甜點

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飲料部分則相對選擇比較少一些,不過基本的咖啡和茶類通通都有提供

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比較特別的是這邊點完餐就必須要先結帳,之後在憑桌上的號碼牌送餐,而這邊的餐點必須要加一成

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安格斯牛肋眼(五分熟)

兩種牛排牛肋眼的油脂比較多吃起來比較軟嫩而紐約客比較有嚼勁一些,因此我最後選擇吃牛肋眼

而牛排餐主要有附贈一盆沙拉、一份薯條還有一大塊的牛排加上兩種不同的醬料

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沙拉的醬料已經先幫我們加進去了,是橄欖油醋的義式口味,吃起來清脆爽口不油不膩,個人十分喜歡

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薯條部分則是外皮有酥脆炸粉的類似COSTCO在賣的薯條口感,本身就帶有一點點的鹹度

搭配上松露奶油沾醬十分的美味,淡淡的松露風味加上濃郁的沙拉和薯條非常的搭

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12oz的牛肋眼看起來比想像中還要大塊一些,厚度大約在一公分上下,外觀看起來油脂偏多

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一刀切下去五分熟的熟度個人覺得十分剛好,粉紅色的肉質搭配較多的油脂,一口咬下肉汁就在嘴中溢開

咬起來也比想像中軟嫩許多,但是我朋友的那塊油脂就有點偏多,因此某些地方不好下口

整體來說買一送一的價格算是中規中矩,吃起來c/p值還算不錯

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搭配牛排的醬料則是特製的微辣奶油,個人覺得搭配牛肋眼不是很適合,因為有點油上加油

雖然帶了點微辣的口感,但是整體搭配起來還是比較油一些

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火腿波菜披薩

這邊的披薩是薄脆餅皮型,雖然邊邊有點微焦但是看起來是個人會喜歡的口味

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整個披薩吃起來比想像中清爽一些,因為披薩中間添加了蛋,因此吃起來有點水波蛋的口感在

搭配上菠菜的清爽、火腿的紮實和起司的濃郁,混合在一起雖然沒讓人驚艷但卻十分的調和

比起牛排個人對於披薩的評價是稍微比較高一點的

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整體來說瓦法奇朵Waffogato比較像是一般的咖啡廳,主打是輕食和下午茶

牛排雖然買一送一十分有噱頭,但事實上一個人500元只能吃到一塊牛排價格稍高

因此個人覺得來此吃輕食下午茶配上飲料可能會是比較好的選擇


店名:瓦法奇朵Waffogato(西湖店)

地址:台北市內湖路一段411巷12號1F

電話:02 8797 7965

營業時間:11:00-22:00(最後點餐時間 21:00)

 

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