台北小胖子的部落格

品嘗日期：2014.07.20

由於我姐從學長的臉書上得知在欉紅雖然位在永康街附近的店家收掉了

最近卻開始在新光三越有巡禮的冰淇淋車，每天口味不同之外還有特殊的花朵冰淇淋

因此袃用餐完畢之後特地前來品嘗

目前七月在欉紅冰淇淋車位在天母新光三越A棟的B1超市旁

從靠近天丼的入口近來就可以看見一台有點像是古早冰淇淋車改良版的小攤位

和現在時下流行的霜淇淋店十分類似每天都有不同的四種口味可以作選擇，而除了一般常見的水果之外

連啤酒或是甜食都可以拿來當作每天不同的口味十分特別

除了普通一球一的基本款之外，這邊最特別的就是花朵冰淇淋

除了用料方面和本業果醬都是取自台灣在地果農之外，特殊的花朵造型十分顯眼且特別

而今天的口味有兩種水果還有一種甜點以及特殊的啤酒口味，所有的口味店家都提供免費試吃

由於台灣金牌啤酒的口味吃起來除了淡淡的啤酒口味之外還有一點酸酸的口感個人覺得比較特殊

以及無花果口味吃起來有點偏酸但是無花果味比想像中清淡一些因此沒有選擇

最後我們就決定銅鑼燒和愛文芒果來搭配製作成花朵冰淇淋

花朵冰淇淋是店家將冰淇淋一層一層黏貼在特製的甜筒餅乾上而製作出來的

無論想要一種口味或是多種口味店家都可以幫你搭配製作，像我們點的就是雙色的花朵冰淇淋

原本擔心花朵冰淇淋會因為時間溶化的很迅速，但是非常特別的是在製作的過程幾乎沒有啥溶化

不過一拿到手上後馬上因為天氣的關係開始快速溶化，整個花朵冰淇淋大約都有10片花瓣左右

外觀造型看起來十分的特別但是價格180元一隻十分昂貴

在欉紅冰淇淋吃起來黏性比較高一些，不過入口後還是馬上就溶化在嘴巴之中

愛文芒果吃起來非常的芒果但是卻不會讓人有化學香料的感覺，口味偏雪酪的感覺但是口感卻偏像冰淇淋

銅鑼燒部分則吃起來有著濃濃的紅豆味，搭配上牛奶的感覺比較像紅豆牛奶佐一味特殊的口味

與其說是銅鑼燒更讓人覺得更像紅豆口味，吃起來是今天四種口味中最甜的一種

而搭配銅鑼燒還有附上蜜釀紅豆餡，由於怕放在冰淇淋上頭會溶化的太快，因此另外用一個紙杯裝

吃起來綿密實在，雖然有些偏甜但是喜歡吃紅豆的媽媽十分滿意

而目前在欉紅冰淇淋車的巡迴從七月開始分別會從天母新光、信義新光和南西新光輪流設點

因此想要品嘗在欉紅冰淇淋的朋友可以上官方粉絲團或是官方網站作查詢

整體來說在欉紅的冰淇淋口味十分有特色，除了常見的水果類之外還有一些少吃到的口味

以品質和價格來說屬於較高的價格，不過份量口感和甜度都比較適合台灣人

喜歡吃道地水果或是特殊口味的冰淇淋卻不愛太重奶味或是濃郁滑順口感的朋友可以嘗試看看

店名：RED ON TREE 在欉紅

地址：台北市天母東路68號B1

電話：無

營業時間：星期一~五11:00~21:30 星期六~日11:00~22:00