品嘗日期:2014.03.27
近期從許多朋友的據席上得知在立法院附近有一家小有名氣的義大利料理店十分有個性
趁著看完熊貓展的時候走路前往品嘗,由於沒有事先定位於是就決定在開門前就先前往排隊等待
貓下去就位在台大社科院的斜對面,也就是在立法院、台大醫院和中正紀念堂的附近
雖然17:30才開始營業,但是大約17:00左右門口就有2~3組人在排隊等待用餐
整間店面的外觀在還沒有開始營業之前看起來非常的低調,看起來完全沒有義式小酒館的感覺
不過隨著天色漸漸變暗,霓虹燈加上放在走道上的桌椅讓整間店非常有歐洲小店的感覺
門口有貼著基本的菜單,主要有一些前菜和沙拉、主菜(牛、豬、雞和魚)以及甜點
另外當然必備的就是酒精類飲料
大約17:20就開始開放用餐,一桌的用餐時間是90分鐘
整間店十分的小只有24個位子,而整間餐廳風格非常的酒館風格,從燈光(照片調亮過)、氣氛、裝潢和格調等
都讓人可以從上班繁鬧的心情中獲得解放,有種輕鬆自由自在的感覺
在點完餐點之後,服務生就會先送上盤子和餐具,十分的基本配置沒有太多的特別之處
首先送上桌的會是招待的湯品和麵包
今天的湯品是咖哩蔬菜湯,小小一杯大約150c.c左右的量
主要有白菜花、白菜、咖哩粉等等,喝起來有著濃郁的口感但是卻十分爽口,咖哩的提味恰到好處
旁邊的麵包吃起來口感鬆軟Q彈,沾湯吃或是直接吃都蠻有一番風味
西班牙水果葡萄酒
葡萄酒、檸檬、加一點葡萄柚的感覺,搭配上淡淡的薄荷葉香氣,混著碎冰塊一起喝有種淡淡的大人味
酒精感因為喝起來比較不甜的關係因此比較濃一些,不過因為酸味十分的清新因此十分好入口,讓人一口接著一口
南風炸雞和羅蔓莎拉
炸雞沙拉搭配著檸檬和萊姆,可以依照自己喜愛的酸度來做調整
沙拉吃起來清爽無負擔,微微的酸味刺激食慾,搭配炸雞因此醬料完全不會讓人有油膩的感覺
炸雞吃起來非常像是帶皮的雞腿肉,皮的分量不多因此不會太油膩,外酥內紮實一口咬下滿滿的肉汁從中溢出
由於雞肉有事先入味的關係,因此如果搭配上檸檬反而會整個有提味的效果,個人覺得蠻不錯的
貓下去每周燉飯
今天吃到的是海鮮燉飯搭配上prime等級的牛肉,上頭搭配上大量的酥炸洋蔥
墩飯吃起來米心有點太濕,個人覺得不夠硬,不過味道非常的入味
濃濃的海鮮鮮味搭配上各式海鮮以及蔬菜,吃起來有點像是西班牙海鮮飯的感覺,但是比較濃郁一點,奶味感覺比較重
牛肉分量非常的多,大約有7大塊,牛肉裡頭帶有漂亮的粉紅色光澤看起來大約在5~7分熟之間
吃起來比想像中還要軟嫩許多,油脂含量夠豐富加上筋不多個人覺得這種價位的c/p值非常高
無論是搭配上燉飯或是洋蔥一起吃都十分合,整體來說除了米心之外都讓人滿意
鍋燒義大利麵(招牌番茄紅麵)
番茄紅醬搭配上鴨肉的神奇組合,義大利麵吃起來軟硬度個人十分的喜歡,麵外層Q內層紮實十分有料
鴨肉切的十分小塊,和青豆、九層塔和番茄醬汁完全根面混合在一起,不過整體口味比較清淡一點
因此如果先吃了燉飯很容易會讓麵沒有味道,鴨肉的肉質吃起來雖然紮實有嚼勁但是鴨味有點偏重
我和我姊都覺得比起燉飯來說略顯普通了點
在吃完正餐之後當然要來品嘗看看特別的點心
奶油檸檬塔
這邊的奶油檸檬塔非常特別,派皮是另外製作且附上的,不是像外頭常見的檸檬塔一樣是整個一體成型
因此在食用的時候可以將檸檬塔的內餡舀到派皮上食用
檸檬內餡非常的濃郁,入口除了濃濃的檸檬香氣之外,牛乳乳酪的特殊濃郁口感讓整個檸檬內餡非常厚實
派皮小小一片但是卻十分的酥脆,搭配上檸檬內餡濃而不膩,個人覺得真是覺搭的組合
讓人可以有各種差異化的搭配方法,不過配皮的數量各人覺得有點偏少,單吃餡到最後會有點膩,不過整體來說十分好吃
貓下去雖然整體的價位並不便宜,但是從食物、氣氛到整體的服務都比想像中還要優秀許多
喜歡吃點小品搭配上小酒細細品嘗的朋友,雖然90分鐘不算太長但是也十分足夠,推薦給在立法院附近的朋友XD
店名:貓下去計畫
地址:台灣台北市中正區徐州路38號
電話:02 2322 2364
營業時間:17:30~22:30
留言列表